pin apple  
லைஃப்ஸ்டைல்

அன்னாசிப்பழம்.. சுவையில் ராஜா.. ஆரோக்கியத்தில் மகாராஜா!

புரோமெலைன்' (Bromelain) என்ற நொதி இதில் அதிகம் உள்ளது. இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு காரணமாக ....

Mahalakshmi Somasundaram

அன்னாசிப்பழம், சுவையான பழங்களில் ஒன்று. இது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த ஒரு அற்புதமான பழம். குறிப்பாக, 'புரோமெலைன்' (Bromelain) என்ற நொதி இதில் அதிகம் உள்ளது. இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு காரணமாக அமைகிறது.

அன்னாசிப்பழத்தை தினமும் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் முக்கிய நன்மைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

1. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது:

அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள புரோமெலைன் நொதி, செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள புரதங்களை உடைத்து, உணவை எளிதாகச் செரிக்க உதவுகிறது. இது மலச்சிக்கல், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் குடல் எரிச்சல் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளைத் தடுக்கிறது. மேலும், இதில் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், குடல் இயக்கத்தை சீராக்கி, செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

2. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது:

அன்னாசிப்பழம் வைட்டமின் சி சத்தின் சிறந்த மூலமாகும். இந்த வைட்டமின் சி, உடலில் உள்ள நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தி, சளி, காய்ச்சல் மற்றும் பிற தொற்றுகளில் இருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.

3. எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது:

அன்னாசிப்பழத்தில் மாங்கனீஸ் என்ற கனிமம் அதிக அளவில் உள்ளது. இது எலும்புகளின் வளர்ச்சிக்கும், எலும்புகள் வலிமையாக இருப்பதற்கும் மிகவும் அவசியம். தினமும் அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுவது, எலும்பு தொடர்பான பிரச்சனைகள் வராமல் தடுக்க உதவும்.

4. வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது:

அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள புரோமெலைன் நொதிக்கு வீக்கத்தைக் குறைக்கும் பண்பு உள்ளது. இது மூட்டு வலி, கீல்வாதம் போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது. மேலும், தசைகளில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைத்து, காயங்கள் விரைவில் குணமடையவும் உதவுகிறது.

5. புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்:

அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், உடலில் உள்ள 'ஃப்ரீ ரேடிக்கல்ஸ்' (free radicals) எனப்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் மூலக்கூறுகளை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. இதனால், புற்றுநோய் செல்கள் உருவாவது தடுக்கப்பட்டு, புற்றுநோய் வரும் அபாயம் குறையக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.

6. இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது:

அன்னாசிப்பழத்தில் பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இவை இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் (LDL cholesterol) அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. இதன் மூலம் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற இதய நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் குறைகிறது.

7. சருமம் மற்றும் கூந்தலுக்கு நன்மை:

அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி, சருமத்தில் கொலாஜன் (collagen) உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது. கொலாஜன் என்பது சருமத்தின் மென்மைக்கும், ஆரோக்கியத்திற்கும் தேவையான ஒரு புரதமாகும். இதனால், சருமம் இளமையாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும். மேலும், இது முடி உதிர்வதைத் தடுத்து, கூந்தல் வளர்ச்சிக்கும் உதவுகிறது.

8. உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும்:

அன்னாசிப்பழத்தில் கலோரிகள் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால், இதை சாப்பிடும்போது நீண்ட நேரம் பசியின்றி இருக்கலாம். இது தேவையற்ற உணவுகளை அதிகம் உண்பதைத் தவிர்த்து, உடல் எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

அன்னாசிப்பழம் மிகவும் ஆரோக்கியமானது என்றாலும், கர்ப்பிணிகள், ரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்து சாப்பிடுவோர் மற்றும் அறுவை சிகிச்சை செய்ய இருப்பவர்கள் இதைத் தவிர்ப்பது அல்லது மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது. மேலும், அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிடுவது வயிற்றுப் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம். எனவே, எதையும் அளவோடு எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.

உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.