.png)
கோடை காலம் தொடங்கிவிட்டால் போதும், வெயில் நம் உடலை வாட்டி வதைக்கும். தாகமும் சோர்வும் நம்மை ஒரு வழி பண்ணிவிடும். இந்த நேரத்தில் கடைகளில் விற்கப்படும் குளிர்பானங்களை (Cool Drinks) வாங்கி குடிப்பதைக் காட்டிலும், இயற்கையான முறையில் வீட்டிலேயே ஜூஸ் போட்டு குடிப்பது உடலுக்குக் குளிர்ச்சியையும் ஆரோக்கியத்தையும் தரும். கடைகளில் இருக்கும் பானங்களில் அதிகப்படியான சர்க்கரையும் கெமிக்கல்களும் இருப்பதால் அவை தற்காலிகமாகத் தாகத்தைத் தீர்த்தாலும், நீண்ட காலத்திற்குப் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.
முதலாவதாக, 'இளநீர் மற்றும் நுங்கு ஜூஸ்'. இது இயற்கையின் ஏசி (AC) என்று சொல்லலாம். இளநீரில் உள்ள எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உடலின் நீர்ச்சத்தை மீட்டெடுக்கும். நுங்குடன் சிறிது இளநீர் மற்றும் நாட்டுச் சர்க்கரை சேர்த்து மிக்ஸியில் ஒரு சுற்று சுற்றி குடித்தால், உடலின் வெப்பம் உடனடியாகக் குறையும். இது வயிற்றுப் புண்ணையும் குணப்படுத்தும். இரண்டாவதாக, 'தர்பூசணி ஜூஸ்'. வெயில் காலத்திற்கு ஏற்ற ஒரு பழம் இது. தர்பூசணியில் 90 சதவீதத்திற்கு மேல் தண்ணீர் இருப்பதால், இது உடலை எப்போதும் ஈரமாக (Hydrated) வைத்திருக்கும். இதில் சிறிது புதினா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்துப் பருகினால் அதன் சுவை அலாதியாக இருக்கும்.
மூன்றாவதாக, 'நன்னாரி சர்பத்'. நன்னாரி வேர்களுக்கு இயற்கையிலேயே உடலைக் குளிர்ச்சியாக்கும் தன்மை உண்டு. ஒரு டம்ளர் தண்ணீரில் இரண்டு ஸ்பூன் நன்னாரி சிரப், பாதி எலுமிச்சை பழம் மற்றும் சிறிது ஊறவைத்த சப்ஜா விதைகள் சேர்த்துப் பருகினால் களைப்பு நீங்கி புத்துணர்ச்சி கிடைக்கும். சப்ஜா விதைகள் உடல் சூட்டைத் தணிப்பதில் மிகச்சிறந்தவை. நான்காவதாக, 'மோர்' (Butter Milk). இது தமிழர்களின் பாரம்பரியப் பானம். தயிரைக் கடைந்து அதில் தாராளமாகத் தண்ணீர் ஊற்றி, சிறிது இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், பெருங்காயம் மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்த்துக் குடித்தால் செரிமானம் சீராகும், உடலும் குளிர்ந்து போகும்.
ஐந்தாவதாக, 'எலுமிச்சை ஜூஸ்' (Lemonade). மிகக் குறைந்த விலையில் அதிக வைட்டமின் சி தரும் பானம் இது. வெயிலில் சென்று வந்தவுடன் ஏற்படும் மயக்கம் மற்றும் சோர்வை இது உடனடியாகப் போக்கும். இந்த ஜூஸ் வகைகளில் வெள்ளைச் சர்க்கரைக்கு (White Sugar) பதிலாக நாட்டுச் சர்க்கரை, தேன் அல்லது பனங்கற்கண்டு சேர்ப்பது மிகச்சிறந்தது. ஐஸ் கட்டிகளைத் தவிர்த்துவிட்டுப் பானை தண்ணீரைப் பயன்படுத்தினால் சளி பிடிக்காமல் இருக்கும். இந்த இயற்கை பானங்களை அருந்தி கோடை காலத்தை ஆரோக்கியமாகக் கொண்டாடுங்கள்.
உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.
