'மறுசுழற்சிப் பேக்கேஜிங்..' நல்ல லாபம் தரும் பசுமை வணிகம்!

உலகம் முழுவதும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு குறித்த விழிப்புணர்வு அதிகரித்து வரும் நிலையில், குறிப்பாக உணவுத் துறையில் ஒரு பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்த வேண்டிய கட்டாயம் உள்ளது. நாம் வாங்கும் துரித உணவுகள் முதல் அன்றாட உணவு விநியோகங்கள் வரை, ஒருமுறை மட்டுமே பயன்படுத்தப்படும் பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்களின் பயன்பாடு மிகப் பெரிய சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டை ஏற்படுத்துகிறது. இந்தக் கடுமையானச் சூழல் பிரச்சினையைத் தீர்ப்பதற்கான ஒரு புதுமையான வணிக யோசனையாக, 'சுற்றுச்சூழல் நட்பு உணவு விநியோகச் சேவை' மற்றும் 'மறுசுழற்சிப் பொதிவு' (Reusable Packaging) முறையைக் கூறலாம்.

இந்த வணிக யோசனை, பிளாஸ்டிக்கை முழுவதுமாகத் தவிர்த்துவிட்டு, மீண்டும் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய (Reusable) மற்றும் எளிதில் சிதைந்து போகக்கூடிய (Biodegradable) பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தி உணவை விநியோகிப்பதை மையமாகக் கொண்டது. இது வாடிக்கையாளர்களுக்கும் சுற்றுச்சூழலுக்கும் லாபகரமான ஒரு வணிகமாகும்.

இந்தச் சேவையை வழங்குவதில் முதலாவதாக நாம் கவனம் செலுத்த வேண்டியது, தரமான மற்றும் பாதுகாப்பான பாத்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது. உணவுப் பொதிவுக்காக எவர்சில்வர் பாத்திரங்கள், கண்ணாடிப் பாத்திரங்கள் அல்லது தரமான மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய உலோகப் பாத்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம். இந்தக் கொள்கலன்கள் உணவின் சூட்டையும், தரத்தையும் நீண்ட நேரம் பாதுகாக்க வேண்டும். இவற்றை வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழங்கும்போது, அதற்காக ஒரு சிறு வைப்புத் தொகையைப் (Deposit) பெற்றுக் கொள்ளலாம். இந்த வைப்புத் தொகை, காலியான பாத்திரங்களைத் திரும்பப் பெற வாடிக்கையாளர்களை ஊக்குவிக்கும். பாத்திரங்களைத் திரும்பப் பெறும் பட்சத்தில், அந்த வைப்புத் தொகையை வாடிக்கையாளருக்குத் திருப்பிக் கொடுத்துவிட வேண்டும்.

இதன் முக்கியமான செயல்பாடு, திறமையான சேகரிப்பு மற்றும் சுத்திகரிப்புச் சேவை வழங்குவது. வாடிக்கையாளர்களுக்கு உணவு விநியோகம் செய்த பிறகு, காலியான பாத்திரங்களை மறுநாள் அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட காலக்கெடுவுக்குள் அவர்களிடமிருந்து மீண்டும் சேகரித்துக் கொள்ள ஒரு பிரத்யேக அமைப்பை உருவாக்க வேண்டும். சேகரிக்கப்பட்ட பாத்திரங்களைச் சுகாதாரமான முறையில், சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த சோப்பு மற்றும் நீர் கொண்டு சுத்திகரிப்புச் செய்து, மீண்டும் அடுத்த விநியோகத்திற்குத் தயார் செய்ய வேண்டும். இந்தச் சுத்திகரிப்புப் பணியில் அதிகத் தரம் மற்றும் சுகாதாரத்தை உறுதிசெய்வது அவசியம்.

இதன் முக்கியமான அம்சம், வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஊக்குவிப்பு மற்றும் விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்துவது. இந்த 'மறுசுழற்சிப் பொதிவு' முறையைப் பயன்படுத்தும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு, அடுத்தடுத்த உணவுகளில் தள்ளுபடி அளிப்பது அல்லது கூடுதல் சலுகைகளை வழங்குவது போன்ற ஊக்குவிப்புகளை வழங்கலாம். மேலும், இந்த முறை சுற்றுச்சூழலுக்கு எவ்வாறு உதவுகிறது என்பது குறித்து சமூக ஊடகங்கள் வழியாகவும், உணவைப் பொதிவு செய்யும் அட்டைகள் மூலமாகவும் விழிப்புணர்வுப் பிரச்சாரங்களை மேற்கொள்ள வேண்டும். வாடிக்கையாளர்களை இந்தக் கொள்கையில் ஈடுபடுத்துவது வணிகத்தின் வெற்றிக்கு மிகவும் அவசியம்.

இந்த வணிகத்தில், தொடக்கத்தில் பாத்திரங்கள் வாங்குவதற்கான செலவு அதிகமாக இருக்கும் என்றாலும், நீண்ட காலத்தில் பிளாஸ்டிக் பொதிவுப் பொருட்களுக்கான தினசரிச் செலவு மிச்சமாகும். மேலும், சுற்றுச்சூழலைக் காக்கும் ஒரு பொறுப்பான வணிகமாகச் செயல்படுவது, பிராண்டின் மதிப்பை உயர்த்தி, வாடிக்கையாளர்களின் நம்பிக்கையையும் பெறும். சுற்றுச்சூழல் நட்பு என்பது ஒரு ஃபேஷன் அல்ல; அது காலத்தின் கட்டாயம்.

உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.