மனிதனின் இரண்டாவது மூளை எது தெரியுமா? உங்கள் கோபத்தையும் மகிழ்ச்சியையும் தீர்மானிக்கும் அந்த ரகசியம்!

நமது உடலில் மூளைதான் அனைத்துச் செயல்பாடுகளையும் தீர்மானிக்கிறது என்று நாம் நினைக்கிறோம். ஆனால், மருத்துவ உலகின் சமீபத்திய ஆராய்ச்சிகள் நமது வயிற்றில் ஒரு 'இரண்டாவது மூளை' (Second Brain) இருப்பதாகக் கூறுகின்றன. இதற்கு அறிவியல் ரீதியாக 'என்டரிக் நரம்பு மண்டலம்' (Enteric Nervous System) என்று பெயர். நமது குடல் பகுதியில் நூறு மில்லியனுக்கும் அதிகமான நரம்பு செல்கள் உள்ளன. இவை மூளையுடன் நேரடியாகத் தொடர்பில் இருந்தாலும், மூளையின் உத்தரவு இல்லாமலேயே தன்னிச்சையாகச் செயல்படும் திறன் கொண்டவை. இதனால்தான் நாம் பதற்றமாக இருக்கும்போது வயிற்றில் ஒருவிதமான உணர்வு (Butterflies in the stomach) ஏற்படுவதையும், பயம் ஏற்படும்போது செரிமானக் கோளாறுகள் உண்டாவதையும் நாம் உணர்கிறோம்.

குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நமது மனநிலைக்கும் இடையிலான இந்தத் தொடர்பை 'குடல்-மூளை அச்சு' (Gut-Brain Axis) என்று அழைக்கிறார்கள். நமது வயிற்றில் பில்லியன் கணக்கான நுண்ணுயிரிகள் (Bacteria) வாழ்கின்றன. இவை வெறும் செரிமானத்திற்கு மட்டும் உதவுவதில்லை; நமது மூளையின் வேதியியல் மாற்றங்களைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன. உதாரணமாக, மகிழ்ச்சியைத் தரும் 'செரோடோனின்' (Serotonin) எனும் ரசாயனத்தில் சுமார் 95 சதவீதம் நமது குடல் பகுதியில்தான் உற்பத்தியாகிறது. எனவே, உங்கள் குடல் ஆரோக்கியமாக இல்லையென்றால், அது நேரடியாக உங்கள் மனநிலையைப் பாதித்து, தேவையற்ற கோபம், கவலை மற்றும் மன அழுத்தத்தை உருவாக்கும்.

நமது உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் எப்படி நமது ஆளுமையைத் தீர்மானிக்கின்றன என்பது வியப்பிற்குரியது. அதிகப்படியான சர்க்கரை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்ளும்போது, குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்கள் அழிந்து தீய பாக்டீரியாக்கள் பெருகுகின்றன. இது மூளைக்குத் தவறான சமிக்ஞைகளை அனுப்பி, தூக்கமின்மை மற்றும் கவனச்சிதறலை ஏற்படுத்துகிறது. மாறாக, நார்ச்சத்து மிகுந்த உணவுகள், தயிர் போன்ற புரோபயாடிக் உணவுகளைச் சேர்த்துக்கொள்ளும்போது, குடல் ஆரோக்கியம் மேம்பட்டு மனநிலை அமைதியாகிறது. இன்று பல மனநல மருத்துவர்கள் மன அழுத்தத்திற்குச் சிகிச்சை அளிக்கும்போது, நோயாளிகளின் உணவு முறையையும் சேர்த்தே மாற்றியமைக்கப் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

உடல் ரீதியான நோய்களுக்கும் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நெருங்கிய தொடர்பு உண்டு. நமது உடலின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியில் 70 சதவீதத்திற்கும் மேலானது குடலில்தான் அமைந்துள்ளது. குடல் பலவீனமடையும்போது உடல் வீக்கம் (Inflammation) ஏற்பட்டு, அது மூளையைப் பாதித்து நீண்ட கால அடிப்படையில் நினைவாற்றல் குறைபாடு போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. எனவே, ஆரோக்கியமான வாழ்விற்கு வெறும் உடற்பயிற்சி மட்டும் போதாது, குடலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளைச் சீராகப் பராமரிப்பதும் அவசியமாகும். இரவு நேரங்களில் தாமதமாக உணவு உண்பது மற்றும் போதிய நீர் அருந்தாமல் இருப்பது இந்த இரண்டாவது மூளையின் செயல்பாட்டைப் பெரிதும் பாதிக்கிறது.

ஆயுர்வேதம் மற்றும் சித்த மருத்துவம் போன்ற பழங்கால மருத்துவ முறைகள், "அனைத்து நோய்களும் வயிற்றிலிருந்தே தொடங்குகின்றன" என்று பல ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பே கூறியுள்ளன. நவீன அறிவியல் இப்போதுதான் அதன் ஆழமான உண்மைகளைக் கண்டறிந்து வருகிறது. நாம் உண்ணும் உணவு என்பது வெறும் பசியைத் தீர்ப்பதற்கானது மட்டுமல்ல, அது நமது எண்ணங்களை வடிவமைக்கும் ஒரு கருவியாகும். குடலைச் சுத்தமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருப்பவர்கள் அதிக மன உறுதியுடனும் புத்துணர்ச்சியுடனும் இருப்பதை ஆய்வுகள் உறுதிப்படுத்துகின்றன.

முடிவாக, உங்கள் மகிழ்ச்சி உங்கள் கையில் மட்டுமல்ல, உங்கள் வயிற்றிலும் இருக்கிறது. முறையான உணவு முறை, போதுமான உறக்கம் மற்றும் மன அமைதி ஆகியவை உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கும். நமது இரண்டாவது மூளையான குடலை நாம் சரியாகக் கவனித்துக் கொண்டால், அது நமது முதல் மூளையைத் துடிப்புடனும் மகிழ்ச்சியுடனும் வைத்திருக்கும். ஆரோக்கியமான குடல் என்பது அமைதியான மனதிற்கான திறவுகோலாகும். இனிமேல் நீங்கள் எதைச் சாப்பிட்டாலும், அது உங்கள் மூளையைப் பாதிக்கப்போகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.