ஆக்ராவில் சர்வதேச உருளைக்கிழங்கு ஆராய்ச்சி மையம்! இதன் நோக்கம் என்ன?

உருளைக்கிழங்கு உலகத்துல மூணாவது முக்கியமான உணவு பயிர், இந்தியாவுல இதை உற்பத்தி செய்யறதுலயும், சாப்பிடறதுலயும் இரண்டாவது இடத்துல இருக்கு. இப்போ ஆக்ராவுல பெரு நாட்டைச் சேர்ந்த இன்டர்நேஷனல் உருளைக்கிழங்கு மையத்தோட (CIP) ஒரு மையம் தொடங்கப்படுது.

பெரு நாட்டின் லிமா நகரில் தலைமையகம் வைச்சிருக்குற இன்டர்நேஷனல் உருளைக்கிழங்கு மையம் (CIP), 1971-ல இருந்து உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆராய்ச்சியில் முன்னணியில் இருக்கு. இப்போ இந்தியாவுல, உத்தரப் பிரதேசத்தின் ஆக்ரா மாவட்டத்தில் உள்ள சிங்னா பகுதியில் CIP-யோட சவுத் ஆசியா பிராந்திய மையம் (CSARC) தொடங்கப்படுது. இந்த மையத்துக்கு மொத்தம் 171 கோடி ரூபாய் செலவாகுது, இதுல இந்திய அரசு 111.5 கோடி ரூபாயும், CIP 60 கோடி ரூபாயும் செலவு செய்யுது. உத்தரப் பிரதேச அரசு 10 ஹெக்டேர் நிலத்தை இந்த மையத்துக்கு இலவசமா ஒதுக்கியிருக்கு.

உருளைக்கிழங்கு ஆராய்ச்சியின் முக்கியத்துவம்

உருளைக்கிழங்கு உலகத்துல ரொம்ப முக்கியமான உணவு பயிர். இந்தியாவுல ஒவ்வொரு வருஷமும் 60 மில்லியன் மெட்ரிக் டன் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி செய்யப்படுது, இதுல உத்தரப் பிரதேசம் முதல் இடத்துல இருக்கு. ஆனா, இந்தியாவுல ஒரு ஹெக்டேருக்கு 25 டன் மட்டுமே விளைச்சல் கிடைக்குது, இது 50 டன் என்ற அதிகபட்ச விளைச்சலோட பாதி மட்டுமே. இதே மாதிரி, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு விளைச்சல் 11.5 டன் மட்டுமே, 30 டன் சாத்தியமான விளைச்சலோட மூணில் ஒரு பங்கு. இதுக்கு முக்கிய காரணம், உயர்தர விதைகள் கிடைக்காம இருக்கறது.

CIP-யோட இந்த புது மையம், இந்த பிரச்சனைகளை தீர்க்க உதவப் போகுது. இது உலகத்தரமான ஆராய்ச்சி, உயர்ந்த விளைச்சல் தர்ற விதைகள், மற்றும் புதிய தொழில்நுட்பங்களை இந்தியாவுக்கு கொண்டு வருது. இதோட, தெற்காசிய நாடுகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு ஏற்றுமதியை அதிகரிக்கவும், உள்ளூர் உணவு பதப்படுத்தல் தொழில்களை வளர்க்கவும் உதவும்.

மையத்தின் முக்கிய நோக்கங்கள்

1. உயர்ந்த விளைச்சல் மற்றும் புதிய வகைகள்

CIP-யோட மையம், உயர்ந்த விளைச்சல் தர்ற, காலநிலைக்கு ஏற்ற, நோய் எதிர்ப்பு திறன் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வகைகளை உருவாக்கும். இதுக்கு CIP-யோட உலகளவில் மிகப்பெரிய உருளைக்கிழங்கு ஜெர்ம்பிளாஸ்ம் (விதை செல்கள்) தொகுப்பு பயன்படுத்தப்படும். இந்த புது வகைகள், விவசாயிகளுக்கு அதிக உற்பத்தியையும், வருமானத்தையும் தரும்.

2. விதை உற்பத்தியில் புரட்சி

இந்தியாவுல உயர்தர உருளைக்கிழங்கு விதைகள் பற்றாக்குறை இருக்கு. இதனால, வெளிநாடுகளில் இருந்து விதைகளை இறக்குமதி செய்ய வேண்டியிருக்கு. ஆக்ரா மையம், உள்ளூர் விதை உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவும், இதனால இறக்குமதி குறையும். இது விவசாயிகளுக்கு செலவை குறைத்து, உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவும்.

3. பதப்படுத்தல்

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை பதப்படுத்தி, உணவு பொருட்களாக மாற்றுவதற்கு இந்த மையம் உதவும். எடுத்துக்காட்டா, உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ், பிரஞ்சு ஃப்ரைஸ், மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொருட்கள் உற்பத்தி செய்ய உதவும். இது உள்ளூர் உணவு பதப்படுத்தல் தொழில்களுக்கு புது வாய்ப்புகளை உருவாக்கும்.

4. விவசாயிகளுக்கு பயிற்சி

இந்த மையம், விவசாயிகளுக்கு மேம்பட்ட பயிர் பராமரிப்பு முறைகள், பூச்சி கட்டுப்பாடு, மற்றும் நிலையான உற்பத்தி முறைகளை கத்துக்கொடுக்கும். இதனால விவசாயிகள் தங்கள் உற்பத்தியை அதிகரிக்க முடியும், மேலும் சந்தையில் நல்ல விலை கிடைக்கும்.

ஆக்ரா ஏன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது?

ஆக்ரா, இந்தியாவின் முக்கிய உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி பகுதிகளில் ஒண்ணு. உத்தரப் பிரதேசம், இந்தியாவுல அதிக உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி செய்யற மாநிலம். ஆக்ராவோட சிங்னா பகுதி, உருளைக்கிழங்கு வியாபாரத்துக்கு ஒரு முக்கிய மையமா இருக்கு. இதோட, ஆக்ராவுக்கு அருகில் இருக்குற சூர் சரோவர் பறவைகள் சரணாலயம், இந்த மையத்துக்கு ஒரு இயற்கையான சூழலை தருது. உத்தரப் பிரதேச அரசு இந்த திட்டத்துக்கு முழு ஆதரவு கொடுத்து, 10 ஹெக்டேர் நிலத்தை 99 வருஷ லீஸில் இலவசமா ஒதுக்கியிருக்கு.

உலகளவில் CIP-யோட பங்களிப்பு

CIP, 1971-ல பெருவில் தொடங்கப்பட்டு, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆராய்ச்சியில் உலகளவில் முன்னணியில் இருக்கு. இது பெரு, கென்யா, சீனாவுக்கு பிறகு ஆக்ராவில் தன்னோட நான்காவது மையத்தை தொடங்குது. சீனாவுல 2017-ல யான்கிங், பீஜிங்கில் CIP-யோட சைனா சென்டர் ஃபார் ஆசியா பசிஃபிக் (CCCAP) தொடங்கப்பட்டது. இதே மாதிரி, ஆக்ராவில் தொடங்கப்படுற CSARC, தெற்காசியாவின் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியை மேம்படுத்த உதவும். CIP-யோட 4,870 வகையான உருளைக்கிழங்கு ஜெர்ம்பிளாஸ்ம் தொகுப்பு, இந்த மையத்துக்கு பெரிய பலமா இருக்கும்.

இதுகுறித்த மேலும் விவரங்களுக்கு, இந்திய வேளாண் ஆராய்ச்சி கவுன்சிலின் (ICAR) வலைதளமான www.icar.org.in-ஐ பார்க்கலாம்.

உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.