எடை குறைப்பு இன்றைய காலத்தில் பலரோட முக்கிய இலக்காக இருக்கு. ஆரோக்கியமான உணவு முறைகள், உடற்பயிற்சி, மற்றும் இயற்கை உணவுகள் இதுக்கு உதவுது. இதுல, புளி கரைசல் ஒரு எளிமையான, ஆனா சக்தி வாய்ந்த வழியாக பார்க்கப்படுது. புளி, நம்ம ஊரு சமையலில் பயன்படுத்தப்படற ஒரு பொருள், ஆனா இதோட ஆரோக்கிய நன்மைகள் பலருக்கு ஆச்சரியமா இருக்கும். புளி கரைசல், எடை குறைப்புக்கு உதவறதோடு, உடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துது.
1. பசியை கட்டுப்படுத்துது
புளி கரைசலில் நார்ச்சத்து (fibre) நிறைய இருக்கு, இது உங்களை நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பிய மாதிரி உணர வைக்குது. இதனால, அடிக்கடி பசி எடுக்கறது, சாப்பிடணும்னு தோணறது குறையுது. எடை குறைக்க முயற்சி செய்யறவங்களுக்கு, இந்த பசி கட்டுப்பாடு ரொம்ப முக்கியம். உதாரணமா, மதிய உணவுக்கு முன்னாடி ஒரு கிளாஸ் புளி கரைசல் குடிச்சா, அதிகமா சாப்பிடற ஆசையை குறைக்க முடியும். இதனால, உடல் எடையை கட்டுப்படுத்தறது சுலபமாகுது. இந்த நார்ச்சத்து, உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை தருவதோடு, தேவையில்லாத கலோரிகளை உட்கொள்ளாம தடுக்குது.
2. மெட்டபாலிசத்தை அதிகரிக்குது
புளி கரைசலில் இருக்கற ஃபிளாவனாய்டுகள் (flavonoids) உடலோட மெட்டபாலிக் வேகத்தை அதிகரிக்க உதவுது. மெட்டபாலிசம் அதிகமா இருந்தா, உடல் ஓய்வு நிலையில கூட அதிக கலோரிகளை எரிக்குது. இது எடை குறைப்புக்கு ரொம்ப உதவிகரமா இருக்கு. புளி கரைசல், உடலில் உள்ள கொழுப்பை எரிக்க உதவற மூலப்பொருட்களை தூண்டுது, இதனால உடல் எடை படிப்படியா குறையுது. காலையில் ஒரு கிளாஸ் புளி கரைசல் குடிக்கறது, உங்க நாளை ஆரோக்கியமா தொடங்க உதவும், மேலும் உடலோட ஆற்றல் மட்டத்தை உயர்த்துது.
3. செரிமானத்தை மேம்படுத்துது
புளி, இயற்கையாகவே மலமிளக்கி (laxative) பண்புகளை கொண்டிருக்கு, இது செரிமான மண்டலத்தை சீராக வைத்திருக்க உதவுது. புளி கரைசல், மலச்சிக்கல், வயிறு உப்புசம் மாதிரியான பிரச்சனைகளை தடுக்குது. இது, வயிறு தட்டையா இருக்கவும், செரிமானம் சீராக நடக்கவும் உதவுது. நல்ல செரிமானம், உடல் எடை குறைப்புக்கு முக்கியமானது, ஏன்னா இது உடலில் தேவையற்ற கழிவுகளை வெளியேற்றி, உடலை லேசாக வைத்திருக்குது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை புளி கரைசல் குடிச்சா, செரிமான பிரச்சனைகள் குறையும், உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
4. கொழுப்பு உறிஞ்சுதலை குறைக்குது
புளி கரைசலில் இருக்கற சில கலவைகள், உடலில் கொழுப்பு சேமிக்கப்படறதை குறைக்க உதவுது. இந்த கலவைகள், உடல் உணவில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை உறிஞ்சாம தடுக்குது, இதனால நீண்ட கால எடை குறைப்புக்கு இது உதவுது. புளி கரைசல், உடலில் கொழுப்பு தேங்காம பார்த்துக்கறதோடு, இருக்கற கொழுப்பை எரிக்கவும் உதவுது. இது, எடை குறைப்பு மட்டுமில்லாம, இதய ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துது. உணவுக்கு முன் அல்லது உணவோடு புளி கரைசல் குடிக்கறது, கொழுப்பு குறைப்புக்கு ஒரு எளிய வழியாக இருக்கு.
5. நச்சு நீக்கம்
புளி கரைசல், உடலில் இருக்கற நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுது. இது, உடலில் தேவையற்ற நீர் தேக்கத்தை குறைக்குது, இதனால உடல் பருமன், வீக்கம் மாதிரியான பிரச்சனைகள் குறையுது. நச்சு நீக்கம் (detoxification), உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுது, இது எடை குறைப்புக்கு மறைமுகமா பங்களிக்குது. புளி கரைசலில் இருக்கற ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்க்குது, இதனால உடல் உறுப்புகள் சிறப்பா செயல்படுது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் புளி கரைசல், உடலை சுத்தமாக வைத்திருக்க உதவும், மேலும் எடை குறைப்பு பயணத்தை எளிதாக்குது.
புளி கரைசல் எப்படி தயாரிக்கலாம்?
புளி கரைசல் தயாரிக்கறது ரொம்ப சுலபம். ஒரு சிறிய புளி கட்டியை (ஒரு எலுமிச்சை அளவு) எடுத்து, ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரில் 10-15 நிமிடம் ஊற வைக்கணும். பிறகு, புளியை நல்லா பிசைஞ்சு, நீரை வடிகட்டி, சிறிது தேன் அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து குடிக்கலாம். இது, சுவையை மேம்படுத்துவதோடு, ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் அதிகரிக்குது. ஆனா, புளி கரைசலை அதிகமா குடிக்கறது செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம், அதனால மிதமான அளவு (ஒரு நாளைக்கு 1-2 கிளாஸ்) பயன்படுத்தறது நல்லது.
கவனிக்க வேண்டியவை
புளி நீர், எடை குறைப்புக்கு உதவறதுக்கு முன், உங்களோட உடல் நிலையை கவனிக்கணும். செரிமான பிரச்சனைகள், அல்சர், அல்லது பிற உடல்நல பிரச்சனைகள் இருக்கறவங்க, மருத்துவரோட ஆலோசனை இல்லாம புளி கரைசல் குடிக்கக் கூடாது. மேலும், புளி கரைசல் மட்டும் எடை குறைப்புக்கு முழுமையான தீர்வு இல்லை. ஆரோக்கியமான உணவு, உடற்பயிற்சி, மற்றும் நல்ல வாழ்க்கை முறையோடு இணைந்து பயன்படுத்தினா, இது சிறந்த பலனை தரும்.
உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.