விடுமுறையை வீணாக்காமல் தொழிலதிபரான 13 வயது சிறுமி! வீட்டுத் தோட்டத்து முருங்கை மரங்கள் மூலம் ரூ.3,000 வருமானம்!

முருங்கைப் பொடி தயாரிப்பது பார்ப்பதற்கு எளிதாகத் தெரிந்தாலும், அதற்குப் பொறுமையும் கவனமும் தேவைப்படுகிறது.
விடுமுறையை வீணாக்காமல் தொழிலதிபரான 13 வயது சிறுமி! வீட்டுத் தோட்டத்து முருங்கை மரங்கள் மூலம் ரூ.3,000 வருமானம்!
Published on: 
Updated on: 
3 min read

கோடை விடுமுறை என்றாலே குழந்தைகளுக்கு விளையாட்டு, சுற்றுலா, ஓய்வு எனப் பொழுதுபோக்கில்தான் அதிக ஆர்வம் இருக்கும். ஆனால் கோவாவைச் சேர்ந்த 13 வயது சிறுமி ஒருவர், தனது விடுமுறையைப் பயனுள்ளதாக மாற்றி சிறிய தொழில்முனைவோராக மாறியுள்ளார். வீட்டின் பின்புறம் இருந்த இரண்டு முருங்கை மரங்களையே தனது தொழிலுக்கான மூலதனமாக மாற்றியுள்ள இந்தச் சிறுமி, முருங்கைக் கீரையைப் பொடியாகத் தயாரித்து விற்பனை செய்து வருகிறார். இதன் மூலம் ஆரம்பகட்டத்திலேயே சுமார் ரூ.3,000 வருமானம் ஈட்டியிருப்பது பலரது கவனத்தையும் ஈர்த்துள்ளது.

கோவாவைச் சேர்ந்த கிரேஸ் டி சௌசா (Grace de Souza) என்ற இந்தச் சிறுமிக்கு தற்போது 13 வயதாகிறது. இவர் மபுசாவில் உள்ள செயின்ட் மேரிஸ் கான்வென்ட் உயர்நிலைப் பள்ளியில் 9ஆம் வகுப்பு படித்து வருகிறார். மொய்ரா பகுதியில் தனது குடும்பத்துடன் வசித்து வரும் கிரேஸுக்கு சிறு வயதிலிருந்தே செடிகள் வளர்ப்பதிலும், இயற்கையோடு நேரம் செலவிடுவதிலும் அதிக ஆர்வம் இருந்துள்ளது. வீட்டுத் தோட்டத்தில் இருந்த முருங்கை மரங்களைப் பார்த்தபோது, அதிலிருந்து ஏதாவது பயனுள்ள பொருளைத் தயாரித்து மற்றவர்களுக்கும் கொடுக்கலாம் என்ற எண்ணம் அவருக்குத் தோன்றியுள்ளது.

பல வீடுகளில் முருங்கை மரங்கள் இல்லாததால், அந்தக் குடும்பத்தினர் முருங்கைக் கீரையை எளிதாகப் பெற முடியாமல் இருக்கலாம் என்பதை கிரேஸ் கவனித்துள்ளார். தங்கள் வீட்டில் கிடைக்கும் கீரையைப் பயன்படுத்தி பொடி தயாரித்து, தேவைப்படுபவர்களுக்கு விற்பனை செய்தால் என்ன என்ற யோசனை அவருக்குள் உருவானது. இந்த எண்ணத்தைத் தனது தாயிடம் தெரிவித்தபோது, அவரும் மகளின் முயற்சிக்கு ஆதரவு அளித்துள்ளார். இப்படித்தான் ஒரு சிறிய யோசனை வீட்டிலேயே புதிய தொழிலாக உருவெடுத்துள்ளது.

கிரேஸின் தாயார் மரியா டி மெல்லோ, 'தி கோவான் ஹோம்ஸ்டெட்' (The Goan Homestead) என்ற பெயரில் வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்படும் பொருட்களை விற்பனை செய்யும் சிறு தொழிலை நடத்தி வருகிறார். ஊறுகாய், ஜாம், மசாலாப் பொருட்கள், தேங்காய் எண்ணெய், கைகளால் தயாரிக்கப்படும் சோப்புகள் உள்ளிட்ட பல பொருட்களை அவர் விற்பனை செய்து வருகிறார். சிறு வயதிலிருந்தே தாயார் பொருட்களைத் தயாரிப்பதையும், அவற்றைப் பொட்டலமிடுவதையும், வாடிக்கையாளர்களிடம் விற்பனை செய்வதையும் கிரேஸ் அருகிலிருந்து பார்த்து வளர்ந்துள்ளார். சில நேரங்களில் தாயாருக்கு உதவியாகப் பொருட்களைப் பொட்டலமிடுவது, லேபிள் ஒட்டுவது போன்ற வேலைகளிலும் ஈடுபட்டுள்ளார். இதனால் ஒரு பொருளைத் தயாரித்து விற்பனை செய்வதற்குப் பின்னால் இருக்கும் உழைப்பை அவர் இயல்பாகவே புரிந்துகொண்டுள்ளார்.

முருங்கைப் பொடி தயாரிப்பது பார்ப்பதற்கு எளிதாகத் தெரிந்தாலும், அதற்குப் பொறுமையும் கவனமும் தேவைப்படுகிறது. முதலில் மரத்திலிருந்து பறிக்கப்பட்ட முருங்கைக் கீரைகளைத் தண்டுகளிலிருந்து தனித்தனியாகப் பிரிக்க வேண்டும். பின்னர் அவற்றைச் சுத்தமான தட்டுகளில் பரப்பி வெயிலில் உலர வைக்கிறார். அதன்பிறகு நேரடியாக வெயிலில் வைப்பதை நிறுத்தி, நிழலில் மேலும் சில நாட்கள் உலர்த்துகிறார். கீரைகள் ஒரே சீராக உலர வேண்டும் என்பதற்காக அவற்றை அவ்வப்போது திருப்பிப் போடுவதுடன், தூசி மற்றும் பிற அழுக்குகள் படாமல் கவனித்துக் கொள்கிறார். கீரைகள் நன்றாக உலர்ந்ததும், வீட்டில் பயன்படுத்தப்படும் மிக்ஸி மூலம் அவற்றைப் பொடியாக அரைக்கிறார். பின்னர் குடும்பத்தினரின் உதவியுடன் பொடியைப் பொட்டலமிட்டு விற்பனைக்குத் தயாராக்குகிறார்.

இந்த முழு தயாரிப்பு முறைக்கும் சுமார் மூன்று முதல் நான்கு நாட்கள் ஆகின்றன. ஒரு கிலோ பச்சை முருங்கைக் கீரையிலிருந்து சுமார் 250 கிராம் பொடி கிடைப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. இவ்வாறு தயாரிக்கப்படும் 100 கிராம் முருங்கைப் பொடியை ரூ.150-க்கு விற்பனை செய்கிறார் கிரேஸ். கடந்த மே 1ஆம் தேதி தனது முயற்சியைத் தொடங்கிய அவர், ஆரம்பத்தில் சுமார் 20 பொட்டலங்களைத் தயாரித்துள்ளார். அவற்றை விற்பனை செய்ததன் மூலம் ஏறத்தாழ ரூ.3,000 வருமானம் கிடைத்துள்ளது. ஒரு சிறுமியின் முதல் தொழில் முயற்சிக்கு இது குறிப்பிடத்தக்க தொடக்கமாகப் பார்க்கப்படுகிறது.

கிரேஸின் முதல் வாடிக்கையாளர்கள் அவரது தாயாரின் தொழிலுக்கு ஏற்கெனவே வந்து செல்லும் நபர்கள்தான். ஊறுகாய், சோப்பு உள்ளிட்ட பொருட்களை வாங்க வீட்டிற்கு வந்தவர்கள் முருங்கைப் பொடியைப் பார்த்து ஆர்வம் காட்டியுள்ளனர். சிலர் வாங்கிப் பயன்படுத்திய பின்னர் தங்களது கருத்துகளையும் பகிர்ந்துள்ளனர். ஆரம்பத்தில் தனது தயாரிப்பை மற்றவர்கள் விரும்புவார்களா என்ற சிறிய தயக்கம் கிரேஸுக்கு இருந்துள்ளது. ஆனால் வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து கிடைத்த வரவேற்பு அவருக்கு மேலும் நம்பிக்கையை அளித்துள்ளது. இதனால் தொடர்ந்து பொடி தயாரித்து விற்பனை செய்யும் ஆர்வமும் அதிகரித்துள்ளது.

தனது உழைப்பின் மூலம் கிடைக்கும் பணத்தைச் செலவழிக்காமல் சேமித்து வருகிறார் கிரேஸ். இந்த முயற்சி வளர்ந்தால் அதிக அளவில் முருங்கைக் கீரை தேவைப்படும் என்பதால், அவரது குடும்பத்தினர் கூடுதலாக முருங்கைச் செடிகளையும் நடத் தொடங்கியுள்ளனர். இருப்பினும், இது தற்போது சிறிய அளவிலான குடும்பத் தொழிலாகவே இருந்து வருகிறது. எதிர்காலத்தில் விற்பனை அதிகரித்தால் அதற்கேற்ப உற்பத்தியையும் விரிவுபடுத்தலாம் என்ற எண்ணம் குடும்பத்தினரிடம் உள்ளது.

கிரேஸின் நாள்பட்ட வாழ்க்கையும் பலருக்கு ஆச்சரியத்தை ஏற்படுத்துகிறது. அதிகாலையிலேயே எழுந்து தோட்டத்தில் உள்ள செடிகளுக்குத் தண்ணீர் ஊற்றுவது, கீரைகளைச் சேகரிப்பது, தயாரிப்புப் பணிகளில் ஈடுபடுவது என அவரது விடுமுறை நாட்கள் கழிகின்றன. இதற்கிடையில் தனது ஒரு வயது தம்பியைக் கவனித்துக் கொள்வதிலும், தாயாருக்கு வீட்டு வேலைகளில் உதவுவதிலும் நேரம் செலவிடுகிறார். பள்ளி விடுமுறை முடிந்து வகுப்புகள் தொடங்கினாலும், படிப்பைப் பாதிக்காமல் இந்தத் தொழிலைத் தொடர்ந்து செய்ய வேண்டும் என்பதே அவரது விருப்பமாக உள்ளது. இதற்காக நேரத்தைச் சரியாகப் பிரித்துப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியத்தையும் அவர் புரிந்துகொண்டுள்ளார்.

முருங்கைக் கீரையில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகள் இருப்பதால், பல குடும்பங்கள் அதை உணவில் சேர்த்துக் கொள்கின்றன. கீரையைப் பொடியாகத் தயாரித்து வைத்துக்கொண்டால் சமையலில் பயன்படுத்துவதும் எளிதாக இருக்கும். இருப்பினும், முருங்கைப் பொடி ஒரு மருத்துவப் பொருள் அல்ல; அதை நோய்களுக்கான மருந்தாகக் கருதக் கூடாது. சுத்தமான முறையில் தயாரித்தல், சரியான சேமிப்பு மற்றும் தரத்தைப் பராமரித்தல் போன்றவற்றுக்கும் முக்கியத்துவம் அளிக்க வேண்டும்.

பொதுவாகப் பள்ளிப் பருவத்தில் குழந்தைகள் தொழில் தொடங்குவது என்பது அரிதான விஷயம். ஆனால் கிரேஸ் தனது வீட்டில் கிடைத்த இயற்கை வளத்தைப் பயன்படுத்தி, ஒரு பொருளைத் தயாரித்து விற்பனை செய்யும் அனுபவத்தைப் பெற்றுள்ளார். இதன் மூலம் பணத்தின் மதிப்பு மட்டுமல்லாமல், வாடிக்கையாளர்களின் தேவையைப் புரிந்துகொள்வது, தயாரிப்பின் தரத்தைப் பாதுகாப்பது, பொறுமையாக உழைப்பது, வருமானத்தைச் சேமிப்பது போன்ற பல விஷயங்களையும் கற்றுக்கொள்கிறார்.

இந்தச் சிறுமியின் முயற்சியில் கவனிக்க வேண்டிய முக்கியமான விஷயம், அவர் பெரிய முதலீட்டுடன் தொழிலைத் தொடங்கவில்லை என்பதுதான். வீட்டில் ஏற்கெனவே இருந்த இரண்டு மரங்களையும், தனது ஆர்வத்தையும் பயன்படுத்தி ஒரு புதிய முயற்சியைத் தொடங்கியுள்ளார். தாயாரின் தொழிலைப் பார்த்து வளர்ந்த அனுபவம் அவருக்கு வழிகாட்டியாக அமைந்துள்ளது. பெற்றோரின் ஆதரவும் இந்த முயற்சிக்கு முக்கியப் பங்காற்றியுள்ளது.

கோடை விடுமுறையில் கிடைத்த நேரத்தை வெறுமனே பொழுதுபோக்கிற்காக மட்டும் பயன்படுத்தாமல், ஒரு புதிய திறனைக் கற்றுக்கொண்டு வருமானமும் ஈட்டியுள்ள கிரேஸ் டி சௌசாவின் முயற்சி பாராட்டுக்குரியது. இரண்டு முருங்கை மரங்களில் தொடங்கிய இந்தச் சிறிய தொழில் எதிர்காலத்தில் எந்த அளவுக்கு வளரப்போகிறது என்பது தெரியவில்லை. ஆனால், வயது என்பது ஒரு புதிய முயற்சியைத் தொடங்குவதற்குத் தடையல்ல என்பதைத் தனது செயலால் நிரூபித்துள்ளார் இந்த 13 வயது மாணவி.

உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்