.png)
சாதாரண அளவில், மூட்டு வலி மற்றும் எலும்புகள் பலவீனமடைவது என்பது வயதான காலத்தில் ஏற்படும் ஒரு இயற்கையான நிகழ்வாக இருந்தது. ஆனால், தற்போதைய காலகட்டத்தில், முப்பதுகளின் பிற்பகுதியிலும் நாற்பதுகளிலும் உள்ள இளைஞர்கள் கூட மூட்டு வலி, முதுகு வலி மற்றும் எலும்பு தொடர்பான பலவீனங்களால் அதிகம் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இதற்கு முக்கியக் காரணம், நம் அன்றாட உணவுப் பழக்கவழக்கங்களில் ஏற்படும் பெரிய மாற்றங்களும், உடல் உழைப்பு குறைந்துபோனதுமே ஆகும். நமது எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகளைப் பாதுகாக்க, நாம் சில அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைத் தவறவிடுகிறோம். எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்குக் கால்சியம் எவ்வளவு முக்கியமோ, அதைவிட முக்கியமான இன்னும் ஒரு அரிய சத்து உள்ளது; அதைப் பற்றியும், மூட்டுகளைப் பலப்படுத்தும் பிற சத்துக்களைப் பற்றியும் இப்போது விரிவாகப் பார்ப்போம்.
கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி
எலும்பின் கட்டமைப்பில் பிரதானமாக இருப்பது கால்சியம் (Calcium) தான். நமது உடல் எலும்புகளைப் பலப்படுத்தவும், இரத்த உறைதல் (Blood Clotting) மற்றும் நரம்புச் செயல்பாடு போன்ற பல அத்தியாவசிய செயல்பாடுகளுக்கும் கால்சியத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. ஆனால், நாம் எவ்வளவு கால்சியம் சாப்பிட்டாலும், அந்த கால்சியத்தை உடல் சரியாக உறிஞ்சிக் கொள்ளவும், அதை எலும்புகளுக்குக் கடத்தவும் வைட்டமின் டி (Vitamin D) மிகவும் அவசியம். வைட்டமின் டி போதிய அளவில் இல்லாவிட்டால், நீங்கள் அதிக கால்சியம் எடுத்துக்கொண்டாலும் அது வீணாகப் போகும். முப்பதுகளுக்குப் பிறகு, எலும்பின் அடர்த்தி குறையத் தொடங்குகிறது. அதனால், இந்த வயதில்தான் கால்சியமும், வைட்டமின் டியும் போதிய அளவில் கிடைப்பதை உறுதி செய்வது மிக முக்கியம். சூரிய ஒளியில் இருந்து வைட்டமின் டியைப் பெறலாம் அல்லது மீன் எண்ணெய், முட்டை மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட பால் பொருட்களிலிருந்து பெறலாம்.
பலரும் கால்சியத்தை மட்டுமே எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாகக் கருதுகிறார்கள். ஆனால், எலும்பின் வலிமைக்குக் கால்சியத்தைப் போலவே மெக்னீசியம் என்ற தாது உப்பு மிக மிக அத்தியாவசியமானது. இதுதான் நீங்கள் தவறவிடும் முக்கியமான சத்து. நமது உடலில் உள்ள கால்சியத்தில் சுமார் 60 சதவீதம் எலும்புகளில்தான் சேமிக்கப்படுகிறது. மெக்னீசியம் எலும்பு அடர்த்தியைப் பராமரிப்பதில் நேரடியாகப் பங்கு வகிக்கிறது, மேலும் இது வைட்டமின் டியை உடலில் செயலில் உள்ள வடிவமாக மாற்றவும் உதவுகிறது. இதன் மூலம், கால்சியம் எலும்புகளில் நிலைநிறுத்தப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. மெக்னீசியம் போதுமான அளவு இல்லாவிட்டால், எலும்புகள் பலவீனமடைந்து எளிதில் உடையும் அபாயம் உள்ளது. கீரை வகைகள், பாதாம், பூசணி விதைகள் மற்றும் முழு தானியங்களில் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது.
மூட்டுகள் ஆரோக்கியமாக இருக்க, வெறும் எலும்பு வலிமை மட்டும் போதாது. மூட்டுகளைச் சுற்றியுள்ள குருத்தெலும்பு (Cartilage) மற்றும் திரவங்கள் சீராக இருக்க வேண்டும்.
வைட்டமின் சி ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகச் செயல்படுவதுடன், குருத்தெலும்புகளை உருவாக்கும் ஒரு முக்கியமான புரதமான கொலாஜன் (Collagen) உற்பத்திக்கு மிகவும் அவசியம். உடலில் கொலாஜன் குறையும்போது, மூட்டுகள் உராய்ந்து வலி உண்டாகிறது. சிட்ரஸ் பழங்கள், குடைமிளகாய் மற்றும் பெர்ரி வகைகளில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது.
வைட்டமின் கே-வும் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்குப் பங்களிக்கிறது. இது எலும்புகளில் கால்சியம் படிவதைத் தூண்டும் ஒரு புரதத்தைச் செயல்படுத்துகிறது. கீரை மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற பச்சை இலைக் காய்கறிகளில் வைட்டமின் கே சத்து நிறைந்துள்ளது.
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நேரடியாக எலும்புகளுக்குச் சத்து அளிக்காவிட்டாலும், ஒமேகா-3 என்பது ஒரு சக்தி வாய்ந்த வீக்கத்தைக் குறைக்கும் பொருள் (Anti-inflammatory). மூட்டுகளில் ஏற்படும் வீக்கம் மற்றும் வலியைக் குறைப்பதன் மூலம், இது மூட்டுகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. மீன், அக்ரூட் பருப்புகள் (Walnuts) மற்றும் ஆளி விதைகள் (Flaxseeds) போன்றவற்றை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது மூட்டு வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும்.
சத்துக்கள் எவ்வளவு முக்கியமோ, அதேபோல ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையும் அவசியம். உடல் பருமன் என்பது மூட்டுகளின் மீது அதிக அழுத்தத்தைக் கொடுத்து, தேய்மானம் மற்றும் வலியை விரைவுபடுத்தும். எனவே, சரியான உணவு மற்றும் மிதமான உடற்பயிற்சி மூலம் ஆரோக்கியமான எடையைப் பராமரிப்பது முக்கியம். மேலும், புகைப்பழக்கம் எலும்பின் அடர்த்தியைக் குறைக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். 40 வயதிற்குள் மூட்டு வலி வராமல் தடுக்க, கால்சியம், வைட்டமின் டி மற்றும் நீங்கள் தவறவிட்ட மெக்னீசியம் ஆகியவற்றைச் சரியாக எடுத்துக்கொண்டு, தினமும் சிறிது நேரம் சூரிய ஒளியில் இருப்பதையும் உறுதி செய்வது மிகவும் அவசியமாகும். ஆரம்ப நிலையிலேயே இந்த ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளைச் சரிசெய்வதன் மூலம், முதுமையில் வரும் எலும்பு தொடர்பான பிரச்சினைகளைத் தவிர்க்கலாம்.
உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.
