ரகசியங்களை தன்னுள் வைத்திருக்கும் முட்டைக்கோஸ்! - இதை வாரத்தில் 3 நாள் சாப்பிட்டால் உடலில் என்னென்ன மாற்றங்கள் நடக்கும் தெரியுமா?

முட்டைக்கோஸில் உள்ள முக்கியமான ஒரு சத்து, நார்ச்சத்து. இது நம்முடைய எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கப் பெரிய அளவில் உதவுகிறது.
health benefits of cabbage
health benefits of cabbage
Published on
Updated on
2 min read

முட்டைக்கோஸ் என்றாலே பலருக்கும் பிடிக்காது. வாசனையாக இருக்கிறது என்று ஒதுக்கக்கூடியவர்கள் அதிகம். ஆனால், அந்த முட்டைக்கோஸ் நம்முடைய உடல் நலனுக்கு எத்தகைய அதிசயங்களைச் செய்கிறது என்பது பலருக்கும் தெரியாது. நீங்கள் வாரத்துக்கு மூன்று நாட்களாவது இந்த முட்டைக்கோஸை தவறாமல் சாப்பிட்டு வந்தால், உங்கள் உடலில் பல ஆரோக்கிய ரகசியங்கள் வெளிப்படும். முட்டைக்கோஸில் வைட்டமின் சி, கே, பி6 போன்ற முக்கியமான சத்துக்களும், நார்ச்சத்துக்களும் நிரம்பி இருக்கின்றன. இது நமக்கு குறைந்த கலோரியை மட்டும் கொடுத்து, அதிக சத்துக்களைத் தரும் ஒரு அற்புதமான உணவு. இந்த முட்டைக்கோஸ் நம்முடைய நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியைப் பல மடங்கு அதிகரிக்கிறது.

நம்முடைய சருமத்தை இளமையாகவும், அழகாகவும் வைத்துக்கொள்ள முட்டைக்கோஸ் பெரிதும் உதவுகிறது. இதில் இருக்கும் சக்தி வாய்ந்த ஆன்டி-ஆக்ஸிடென்ட்கள், சருமத்தில் ஏற்படும் சுருக்கங்கள் மற்றும் வயதாவதற்கான அறிகுறிகளைத் தாமதப்படுத்துகின்றன. மேலும், இந்தப் பச்சை நிறக் காயில் உள்ள வைட்டமின் சி, சருமத்தின் கொலாஜன் உற்பத்தியைத் தூண்டி, சருமத்தைப் பளபளப்பாகவும், மிருதுவாகவும் வைக்கிறது. அதனால், அழகு நிலையத்துக்குச் சென்று காசை செலவு செய்வதை விட, தினமும் முட்டைக்கோஸைச் சாப்பிடுவது சிறந்த பலனைக் கொடுக்கும். இதை நீங்கள் சாலட் ஆகவோ அல்லது சமைத்தோ சாப்பிடலாம்.

முட்டைக்கோஸில் உள்ள முக்கியமான ஒரு சத்து, நார்ச்சத்து. இது நம்முடைய எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கப் பெரிய அளவில் உதவுகிறது. முட்டைக்கோஸைச் சாப்பிடும்போது, வயிறு நிரம்பிய உணர்வு நீண்ட நேரம் இருக்கும். இதனால், பசி எடுக்காமல், தேவையில்லாத நொறுக்குத் தீனிகளைச் சாப்பிடுவது குறைகிறது. மேலும், இந்த நார்ச்சத்து நம்முடைய செரிமான மண்டலத்தை சீராக இயங்க வைத்து, மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சினைகள் வராமல் தடுக்கிறது. முட்டைக்கோஸில் இருக்கும் அதிகப்படியான நீர்ச்சத்து, உடலின் நச்சுப் பொருட்களை வெளியேற்றி, உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது. உடல் எடையைக் குறைக்கும் டயட்டில் இருப்பவர்கள் இதை தினமும் தவறாமல் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

முட்டைக்கோஸில் இருக்கும் வைட்டமின் கே சத்து, நம்முடைய எலும்புகளைப் பலப்படுத்த ரொம்பவே முக்கியம். இது எலும்புகளில் கால்சியத்தைச் சேமித்து வைக்க உதவுகிறது. இதனால், வயதான காலத்தில் எலும்பு முறிவு, எலும்பு தேய்மானம் போன்ற பிரச்சினைகள் வராமல் தடுக்கலாம். மேலும், முட்டைக்கோஸில் இருக்கும் சத்துக்கள், மூளையின் ஆரோக்கியத்துக்கும் நல்லது. இது நினைவாற்றலை அதிகரித்து, நரம்பு மண்டலத்தை சீராகச் செயல்பட வைக்கிறது. இதனால், மாணவர்களுக்கும், வயதானவர்களுக்கும் இது ஒரு நல்ல உணவாகும்.

இது தவிர, முட்டைக்கோஸ் நம்முடைய கண் ஆரோக்கியத்துக்கு நல்லது. இதில் இருக்கும் பீட்டா கரோட்டின், கண்களைப் பாதுகாக்கிறது. இது பார்வைத் திறனை மேம்படுத்தி, கண் சம்பந்தப்பட்ட நோய்கள் வராமல் தடுக்கிறது. இவ்வளவு ரகசிய நன்மைகளைத் தரும் முட்டைக்கோஸை இனிமேலாவது தவிர்க்காமல், உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள முயற்சி செய்யுங்கள். சமைக்கும் முன் அதைச் சூடான நீரில் கழுவி, சமைத்தால் அதன் வாசம் குறையும்.

உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.

logo
Malaimurasu Seithikal
www.malaimurasu.com