

வியாபாரம் செய்ய வேண்டும் என்ற ஆசை பலருக்கும் இருக்கும். ஆனால், அதிக முதலீடு இல்லாமல், எப்படி லாபம் சம்பாதிப்பது என்று பலருக்கும் குழப்பம் இருக்கும். நீங்களும் குறைந்த முதலீட்டில் தொடங்கி, காலப்போக்கில் கோடீஸ்வரராக மாற வேண்டும் என்று ஆசைப்பட்டால், இங்கே சொல்லப்படும் ஒரு வியாபாரத்தைக் கவனியுங்கள். இந்த வியாபாரம்தான் இன்று பலரும் சத்தமில்லாமல் செய்து, டபுள் மடங்கு லாபம் பார்த்துக்கொண்டிருக்கிறார்கள். அதுதான், 'வீட்டுத் தயாரிப்பு உணவுப் பொருட்கள்' வியாபாரம்.
இந்த வியாபாரத்தில் முதலீடு ரொம்பவே குறைவு. ஆனால், லாபம் ரொம்பவே அதிகம். இன்றைய காலகட்டத்தில், மக்கள் அனைவரும் ஆரோக்கியமான உணவுகளைத் தேடிப் போகிறார்கள். கடைகளில் விற்கும் கெமிக்கல் கலந்த பொருட்களை விட, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சுத்தமான உணவுப் பொருட்களை நம்பி வாங்குகிறார்கள். அதனால், நீங்கள் வீட்டில் இருந்தபடியே, தரமான ஊறுகாய் வகைகள், அப்பளம், வடகம், சத்து மாவு, அரிசி மாவு, வீட்டு மசாலாப் பொடிகள் போன்றவற்றைத் தயாரித்து விற்கலாம். இதற்கு உங்களுக்கு ஒரு சிறிய சமையலறை மற்றும் ஒரு சிறிய முதலீடு மட்டுமே போதும்.
இந்த வியாபாரத்தில் தரம்தான் முதல் குறிக்கோளாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் தயாரிக்கும் பொருட்கள் சுத்தமானதாகவும், பாரம்பரிய முறைப்படியும் இருக்க வேண்டும். உதாரணமாக, நீங்கள் ஊறுகாய் தயாரித்தால், அது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது, எந்தவித கெமிக்கலும் கலக்காதது என்று தெளிவாகச் சொல்ல வேண்டும். அதுபோல, உங்கள் வீட்டு மசாலாப் பொடிகளில் நீங்கள் பயன்படுத்தும் மசாலாப் பொருட்கள் தரமானதாக இருக்க வேண்டும். உங்கள் தயாரிப்பை முதலில் உங்கள் அருகில் இருக்கும் நண்பர்கள், உறவினர்கள் மூலம் விற்க ஆரம்பிக்கலாம். அவர்கள் உங்கள் பொருளை நம்பி வாங்குவார்கள்.
அடுத்ததாக, உங்கள் வியாபாரத்தை விரிவுபடுத்த வேண்டும். அதற்கு நீங்கள் சமூக வலைதளங்களைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் தயாரிக்கும் பொருளைப் பற்றி வீடியோவாகப் போட்டு, வாடிக்கையாளர்களைக் கவரலாம். மேலும், நீங்கள் சிறிய கடைகள், மளிகைக் கடைகள் மற்றும் சூப்பர் மார்க்கெட்களுடன் பேசி, அங்கே உங்கள் தயாரிப்புகளை விற்கலாம். இந்தப் பொருட்கள் அன்றாடத் தேவை என்பதால், வாடிக்கையாளர்கள் மீண்டும் மீண்டும் வாங்குவார்கள். இதனால், உங்கள் லாபம் டபுள் மடங்காக உயரும். சத்து மாவு, குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் பயன்படுத்தும் பொருள். அதைச் சுத்தமான முறையில் தயாரித்து விற்கத் தொடங்கினால், நல்ல லாபம் பார்க்கலாம்.
இந்த வியாபாரத்தில் நீங்கள் முக்கியமாகக் கவனிக்க வேண்டியது, சரியான விலை நிர்ணயம் செய்வதுதான். உங்கள் தயாரிப்பு நல்ல தரத்தில் இருந்தால், மக்கள் கொஞ்சம் விலை அதிகமாக இருந்தாலும் வாங்குவார்கள். ஆனால், ஆரம்பத்தில் ஒரு சீரான விலையை நிர்ணயம் செய்வது அவசியம். மேலும், உங்கள் தயாரிப்புக்குப் புதுமையான பேக்கிங் செய்வதன் மூலமும் வாடிக்கையாளர்களைக் கவரலாம். சிறிய அளவிலான கண்ணாடி பாட்டில்கள் அல்லது மறுபடியும் பயன்படுத்தக்கூடிய டப்பாக்களில் உங்கள் பொருட்களை அடைத்து விற்கலாம். இந்த 'வீட்டுத் தயாரிப்பு உணவுப் பொருட்கள்' வியாபாரம், குறைந்த முதலீட்டில் தொடங்கி, காலப்போக்கில் பல லட்சங்கள் சம்பாதிக்க ஒரு நல்ல வழி. இந்த வாய்ப்பைத் தவறவிடாதீர்கள்.
உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.