இத்தாலியப் பிரதமர் ஜார்ஜியா மெலோனி மற்றும் இந்தியப் பிரதமர் நரேந்திர மோடி இடையிலான அந்தச் சுவாரசியமான வீடியோவுக்குப் பிறகு, இந்திய 'மெலடி' மிட்டாய்கள் உலக அளவில் கவனம் ஈர்த்துள்ளன. இது குறித்து மத்திய வர்த்தகத் துறை அமைச்சர் பியூஷ் கோயல் பகிர்ந்துள்ள தகவல்கள், இந்திய மிட்டாய் ஏற்றுமதியின் வளர்ச்சியைப் பறைசாற்றுகின்றன. கடந்த 2013-14 ஆம் நிதியாண்டிலிருந்து இந்திய மிட்டாய் மற்றும் கேரமல் வகைகளின் ஏற்றுமதி சுமார் 166 சதவீதம் வரை உயர்ந்துள்ளது. இது இந்தியாவின் 'மேக் இன் இந்தியா' தயாரிப்புகளுக்கு உலக சந்தையில் கிடைத்துள்ள மிகப்பெரிய வெற்றியாகப் பார்க்கப்படுகிறது.
அமைச்சர் பகிர்ந்துள்ள புள்ளிவிவரங்களின்படி, 2013-14 ஆம் நிதியாண்டில் 49.68 கோடி ரூபாயாக இருந்த மிட்டாய் ஏற்றுமதி மதிப்பு, 2025-26 ஆம் நிதியாண்டில் 132 கோடி ரூபாயாக அதிகரித்துள்ளது. பார்லே நிறுவனத்தின் தயாரிப்பான 'மெலடி', இன்று உலகின் 100-க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் விற்பனை செய்யப்படுகிறது. இது இந்தியர்களின் பால்ய கால நினைவுகளோடு கலந்த ஒரு சுவை என்பது மட்டுமல்லாமல், இப்போது உலகளாவிய ரீதியில் பலரது விருப்பமான மிட்டாயாகவும் மாறியுள்ளது. இந்தியாவைச் சேர்ந்த இந்த மிட்டாய்கள், அதன் தரத்திற்காகவும், விலைக்கேற்ற சுவைக்காகவும் சர்வதேச சந்தையில் தடம் பதித்து வருகின்றன.
இந்தியாவின் மிட்டாய் சந்தை குறித்த சமீபத்திய ஆய்வுகளின்படி, இந்தத் துறையில் உலக அளவில் இந்தியா மூன்றாவது மிகப்பெரிய உற்பத்தி மற்றும் நுகர்வு நாடாக உருவெடுத்துள்ளது. 2024-ஆம் ஆண்டில், இந்தியாவின் மிட்டாய் உற்பத்தி 1.9 மில்லியன் டன்களாகவும், நுகர்வு 1.8 மில்லியன் டன்களாகவும் இருந்துள்ளது. நைஜீரியா, கேமரூன் மற்றும் காங்கோ போன்ற ஆப்பிரிக்க நாடுகள் இந்திய மிட்டாய்களின் முக்கிய ஏற்றுமதி சந்தைகளாகத் திகழ்கின்றன. இவை தவிர, ஐக்கிய அரபு அமீரகம், நேபாளம் மற்றும் பல்வேறு ஆப்பிரிக்க நாடுகளுக்கும் இந்தியா தனது மிட்டாய் உற்பத்தியை ஏற்றுமதி செய்து, இந்தச் சந்தையில் வலுவான இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.
இறக்குமதி மற்றும் ஏற்றுமதி விலைகளுக்கு இடையிலான இடைவெளி குறைந்து வருவது, இந்திய மிட்டாய் தயாரிப்பாளர்கள் உலக அளவில் கடுமையான போட்டியைச் சந்திக்க வேண்டிய சூழலை உருவாக்கியுள்ளது. இதனால், செலவைக் குறைப்பதிலும், தயாரிப்புகளின் தரத்தை உயர்த்துவதிலும் இந்திய நிறுவனங்கள் கூடுதல் கவனம் செலுத்தி வருகின்றன. பிரதமர்கள் இடையிலான அந்த வைரல் வீடியோ ஒரு சிறிய தருணமாகத் தெரிந்தாலும், அது இந்திய மிட்டாய் ஏற்றுமதிக்கு மிகப்பெரிய விளம்பரத்தைத் தேடித்தந்து, வணிக ரீதியாக ஒரு பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.