சப்போட்டா பழம் பிடிக்காதவர்கள் இருக்கவே முடியாது. இனிப்பு சுவை அள்ளும். இயற்கையின் இந்த கொடை குறித்து இந்த செய்தியில் பார்ப்போம்.
சப்போட்டா ஒரு சிறிய பழமாக இருந்தாலும், ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமா இருக்கு. 100 கிராம் சப்போட்டாவில் தோராயமாக:
கலோரிகள்: 83 kcal
வைட்டமின்கள்: C (14.7 மி.கி), A, மற்றும் E
கனிமங்கள்: பொட்டாசியம் (193 மி.கி), கால்சியம், மெக்னீசியம், மற்றும் இரும்பு
ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள்: டானின்கள் மற்றும் பாலிஃபீனால்கள்
இந்த பழத்தில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் (குளுக்கோஸ், ஃபிரக்டோஸ்) இருக்கு, இது உடனடி ஆற்றலை தருது. அதே நேரம், நார்ச்சத்து அதிகமா இருப்பதால, இது செரிமானத்துக்கு உதவுது. “சப்போட்டா ஒரு இனிப்பு ட்ரீட் மட்டுமல்ல, உடம்புக்கு ஒரு முழுமையான ஆரோக்கிய பேக்கேஜ்”னு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் சொல்லுறாங்க. இதுல உள்ள வைட்டமின் C, நோயெதிர்ப்பு சக்தியை உயர்த்துது, மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலை நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்குது.
செரிமான ஆரோக்கியம்: சப்போட்டாவில் உள்ள நார்ச்சத்து, மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்று உபாதைகளை தடுக்க உதவுது. இது குடல் இயக்கத்தை சீராக்கி, செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைக்குது. “வயிறு சரியில்லைனா, ஒரு சப்போட்டா சாப்பிட்டு பாருங்க, நிம்மதியா இருக்கும்”னு பெரியவங்க சொல்லுவாங்க.
எனர்ஜி பூஸ்டர்: இயற்கையான சர்க்கரைகள், உடனடி ஆற்றலை தருது, இதனால காலையில் அல்லது மதிய உணவுக்கு பிறகு ஒரு சப்போட்டா சாப்பிட்டா, உடம்பு சோர்வு இல்லாம இருக்கும். இது குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கும், வேலை செய்யுறவங்களுக்கும் சிறந்த ஸ்நாக்ஸ்.
நோயெதிர்ப்பு சக்தி: வைட்டமின் C மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், உடலை தொற்று நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்குது. குறிப்பாக மழைக்காலத்தில், சளி, காய்ச்சல் மாதிரியான பிரச்சனைகளை தடுக்க உதவுது.
தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியம்: வைட்டமின் E மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், தோலை பளபளப்பாகவும், முடியை வலுவாகவும் வைக்குது. “சப்போட்டா சாப்பிட்டா, தோல் இயற்கையாவே பொலிவு பெறும்”னு அழகு நிபுணர்கள் சொல்லுறாங்க.
இதய ஆரோக்கியம்: பொட்டாசியம், இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தி, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துது. ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை (LDL) குறைக்க உதவுது.
எலும்பு வலிமை: கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம், எலும்புகளை வலுப்படுத்தி, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மாதிரியான பிரச்சனைகளை தடுக்குது.
மேலும், சப்போட்டா கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு நல்லது, ஏன்னா இதுல உள்ள ஃபோலேட், கருவின் வளர்ச்சிக்கு உதவுது. “இந்த சின்ன பழத்தில் இவ்வளவு நன்மைகளா?”னு ஆச்சரியப்படுறவங்க நிறைய பேர்!
சப்போட்டாவை உணவில் சேர்க்கறது ரொம்ப எளிது. இதோ சில ஐடியாக்கள்:
ஸ்நாக்ஸாக: 2-3 சப்போட்டாவை பகல் நேரத்தில் அல்லது மாலையில் சாப்பிடலாம். இதை பாதாம் அல்லது தேங்காய் துருவலோடு சேர்த்து சாப்பிட்டா, இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.
ஸ்மூத்தியில்: சப்போட்டா, பால், தயிர், மற்றும் ஒரு சிட்டிகை ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து மிக்ஸியில் அடிச்சு, ஒரு க்ரீமியான ஸ்மூத்தி செய்யலாம்.
சாலட்டில்: பழ சாலட்டில் சப்போட்டாவை சேர்த்து, தேன் அல்லது எலுமிச்சை சாறு ஊத்தி சாப்பிடலாம்.
இனிப்புகளில்: சப்போட்டாவை பேஸ்ட் ஆக்கி, கேக், பாயாசம், அல்லது ஹல்வாவில் சர்க்கரைக்கு பதிலாக பயன்படுத்தலாம்.
கவனிக்க வேண்டியவை: ஒரு நாளைக்கு 2-4 சப்போட்டா பழங்கள் சாப்பிடுறது நல்லது. அதிகமா சாப்பிட்டா, இயற்கையான சர்க்கரை காரணமா உடல் எடை உயரலாம்.
உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.