லெமன் கிராஸ் என்பது, சிட்ரஸ் சுவை கொண்ட ஒரு நறுமண மூலிகை. இது ஆசிய சமையலில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. லெமன் கிராஸ் டீ, வெறும் சுவையான பானம் மட்டுமல்ல, பல நூற்றாண்டுகளாகப் பாரம்பரிய ஆயுர்வேத மற்றும் நாட்டு மருத்துவத்தில் பல்வேறு நோய்களுக்குத் தீர்வாகவும் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்புப் பண்புகள், உடலுக்கு பலவிதமான நன்மைகளைத் தருகின்றன.
1. செரிமான மண்டலத்தை மேம்படுத்துகிறது:
லெமன் கிராஸ் டீ, அஜீரணம், வாயு மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். இதில் உள்ள 'சிட்ரல்' (citral) என்ற மூலப்பொருள், செரிமான மண்டலத்தைத் தூண்டி, உணவு எளிதாகச் செரிக்க உதவுகிறது. உணவுக்குப் பிறகு ஒரு கப் லெமன் கிராஸ் டீ அருந்துவது, வயிற்றில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைத்து, குடல் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கும்.
2. உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்:
லெமன் கிராஸ் டீ, உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் ஒரு இயற்கை மருந்தாகச் செயல்படுகிறது. இது உடலில் உள்ள அதிகப்படியான சோடியம் மற்றும் திரவங்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது. இதன் டையூரிடிக் (diuretic) பண்புகள், இரத்த நாளங்களை விரிவடையச் செய்து, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன. மேலும், இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், இரத்த நாளங்களில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைத்து, இரத்த அழுத்தத்தைச் சீராக வைத்திருக்க உதவுகின்றன.
3. புற்றுநோயை எதிர்க்கும் பண்புகள்:
லெமன் கிராஸ் டீ, புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இதில் உள்ள 'சிட்ரல்' என்ற சேர்மம், புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதோடு, சில வகை புற்றுநோய் செல்களை அழிக்கவும் உதவுவதாக ஆய்வக ஆய்வுகள் மூலம் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. குறிப்பாக, மார்பகப் புற்றுநோய், பெருங்குடல் புற்றுநோய் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் போன்றவற்றுக்கு எதிராக இது செயல்படலாம். இருப்பினும், இது குறித்து மனிதர்களிடம் இன்னும் விரிவான ஆய்வுகள் தேவை.
4. அமைதியான உறக்கம்:
லெமன் கிராஸ் டீயின் நறுமணம் மற்றும் சுவை, மனதை அமைதிப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இது மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து, பதட்டத்தைப் போக்க உதவுகிறது. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் ஒரு கப் லெமன் கிராஸ் டீ அருந்துவது, மனதை ரிலாக்ஸ் செய்து, நல்ல தூக்கத்தைப் பெற உதவும்.
5. உடல் எடையைக் குறைப்பதில் உதவுகிறது:
லெமன் கிராஸ் டீயில் கலோரிகள் மிகக் குறைவு. இதில் உள்ள பாலிஃபீனால்கள், வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரித்து, கொழுப்பை எரிக்க உதவுகின்றன. மேலும், இது பசியைக் கட்டுப்படுத்தும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. இதன் மூலம், அதிகமாக உண்பதைத் தடுத்து, உடல் எடையைக் குறைக்க இது ஒரு சிறந்த பானமாகச் செயல்படுகிறது.
6. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்:
இதில் உள்ள வைட்டமின் C, ஃபோலேட் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற சத்துக்கள், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகின்றன. லெமன் கிராஸ் டீயில் உள்ள பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்புப் பண்புகள், சளி, இருமல் மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவும்.
7. கொழுப்பைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்:
லெமன் கிராஸ் டீ, இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் (LDL cholesterol) அளவைக் குறைத்து, இதய நோய்கள் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
8. சருமம் மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்திற்கு:
இதில் உள்ள வைட்டமின் A மற்றும் C போன்ற ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், சருமத்தை இளமையாகவும், பளபளப்பாகவும் வைத்திருக்க உதவுகின்றன. மேலும், அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்புப் பண்புகள், பொடுகு போன்ற தலைமுடி பிரச்சனைகளுக்கும் தீர்வாக அமைகின்றன.
லெமன் கிராஸ் டீயை தினமும் ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை அருந்துவது, உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்த உதவும். இதைத் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. லெமன் கிராஸ் இலைகளை நீரில் போட்டு கொதிக்கவைத்து, வடிகட்டி அருந்தலாம். தேவைப்பட்டால் இஞ்சியையும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.