வைட்டமின் D என்பது மற்ற வைட்டமின்களைப் போல உணவில் இருந்து மட்டும் கிடைப்பதில்லை. நம்முடைய தோல், சூரிய ஒளியில் உள்ள புற ஊதாக் கதிர்கள் (Ultraviolet Rays) உடலில் பட்டால் மட்டுமே வைட்டமின் D-ஐ உற்பத்தி செய்ய முடியும். இது ஒரு வைட்டமின் என்று அழைக்கப்பட்டாலும், உண்மையில் இது நம்முடைய உடலில் ஹார்மோன் போலச் செயல்பட்டு, பல முக்கியமான பணிகளைச் செய்கிறது. குறிப்பாக, இந்த வைட்டமின் D சத்து குறைபாடு ஏற்பட்டால், அது எலும்புகளைப் பாதிப்பதுடன், மன ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியையும் கடுமையாகப் பாதிக்கிறது. எனவே, போதுமான அளவு சூரிய ஒளியைப் பெறுவது ஏன் மிகவும் அவசியம் என்பதையும், அதன் பலன்களையும் பற்றி இப்போது விரிவாகப் பார்க்கலாம்.
வைட்டமின் D-யின் மிக முக்கியமான செயல்பாடு, நம்முடைய உடலில் கால்சியம் (Calcium) மற்றும் பாஸ்பரஸ் (Phosphorus) சத்துக்களை உறிஞ்சுவதாகும். இந்தக் கால்சியம் சத்து தான் எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் வலிமைக்கு ஆதாரமாக இருக்கிறது. வைட்டமின் D போதுமான அளவில் இருந்தால் தான், எலும்புகள் அடர்த்தியாகவும் உறுதியாகவும் இருக்கும். குழந்தைகளுக்கு இந்த வைட்டமின் D சத்து குறைபாடு ஏற்பட்டால், ரிக்கெட்ஸ் (Rickets) என்ற நோய் வர வாய்ப்புள்ளது.
பெரியவர்களுக்கு இந்தச் சத்துக் குறைந்தால், எலும்புகள் பலவீனமடைந்து, எளிதில் உடைந்து போகும் வாய்ப்பு உள்ளது. இதனால், மூட்டு வலி மற்றும் எலும்புத் தேய்மானம் (Osteoporosis) போன்ற பிரச்சனைகள் வரும். அதனால்தான், வயதானவர்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு மருத்துவர்கள் வைட்டமின் D பரிசோதனை செய்ய பரிந்துரைக்கின்றனர்.
வைட்டமின் D சத்து நம்முடைய நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை மேம்படுத்துவதில் மிக முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. இது உடலில் உள்ள நோய் எதிர்ப்பு செல்களைச் சீராகவும் திறமையாகவும் செயல்படத் தூண்டுகிறது. இதனால், சாதாரணச் சளி, காய்ச்சல் போன்ற நோய்கள் முதல், புற்றுநோய் (Cancer) போன்ற கடுமையான நோய்கள் வரை போராடும் ஆற்றல் உடலுக்குக் கிடைக்கிறது. சமீபத்திய ஆய்வுகள், போதுமான வைட்டமின் D அளவுள்ளவர்களுக்குத் தீவிரமான அழற்சி மற்றும் சில Autoimmune Diseases வரும் வாய்ப்புகள் குறைவாக இருப்பதாகக் காட்டுகின்றன.
சூரிய ஒளிக்கும் மன ஆரோக்கியத்திற்கும் நெருங்கிய தொடர்பு உள்ளது. சூரிய ஒளி நம்முடைய மனநிலையைச் சீராகப் பராமரிக்கும் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. வைட்டமின் D குறைபாடு உள்ளவர்களுக்குச் சோர்வு, மனச்சோர்வு (Depression) மற்றும் தூக்கக் குறைபாடு (Sleep Disorders) போன்றவை ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது என்று ஆய்வுகள் கூறுகின்றன. தினசரி காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ, மிதமான சூரிய ஒளியில் சுமார் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் இருப்பது போதுமானது.
சூரிய ஒளி அதிகம் இல்லாத பகுதிகளில் வசிப்பவர்கள் அல்லது அலுவலகத்திலேயே அதிக நேரம் செலவழிப்பவர்கள், மருத்துவ ஆலோசனைக்குப் பிறகு வைட்டமின் D மாத்திரைகளை (Supplements) எடுத்துக்கொள்ளலாம். இருப்பினும், கோடை காலத்தில் அதிக நேரம் சூரிய ஒளியில் இருப்பது சருமத்திற்குத் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதால், சரியான நேரத்தில், மிதமான அளவு சூரிய ஒளியைப் பெறுவது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு அவசியம்.
உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.