.png)
தற்போது, Intermittent Fasting என்பது உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கான ஒரு பிரபலமான வழியாக உள்ளது. ஆனால், இந்த முறை அனைவருக்கும் ஏற்றதா? இதன் நன்மைகள், தீமைகள் மற்றும் யார் இதை முயற்சி செய்யலாம் என்பது குறித்து இங்கு விரிவாகக் காணலாம்.
இடைவெளி விட்டு உண்ணுதல் என்றால் என்ன?
இது ஒரு வகையான உணவு முறை. இதில், நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் மட்டுமே உணவை உட்கொள்வீர்கள். மற்ற நேரங்களில், நீங்கள் எதுவும் சாப்பிடாமல் இருப்பீர்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் 8 மணி நேரம் உணவு உண்பீர்கள், அடுத்த 16 மணி நேரம் சாப்பிடாமல் இருப்பீர்கள். இந்த உண்ணாவிரத காலத்தில் தண்ணீர், காபி, டீ போன்ற கலோரி இல்லாத பானங்களை அருந்தலாம்.
பொதுவாகப் பின்பற்றப்படும் சில முறைகள்:
16/8 முறை: இது மிகவும் பிரபலமான முறையாகும். இதில் நீங்கள் தினமும் 16 மணி நேரம் உண்ணாவிரதம் இருப்பீர்கள், மீதமுள்ள 8 மணி நேரத்தில் உணவை உட்கொள்வீர்கள்.
5:2 முறை: இதில், வாரத்தில் 5 நாட்கள் சாதாரணமாக உணவு உண்பீர்கள். மற்ற 2 நாட்களில், கலோரி உட்கொள்ளலை 500-600 கலோரிக் குறைப்பீர்கள்.
ஈட்-ஸ்டாப்-ஈட் முறை: இதில், வாரத்திற்கு ஒருமுறை 24 மணி நேரம் உண்ணாவிரதம் இருப்பீர்கள்.
இடைவெளி விட்டு உண்ணுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்:
இந்த முறையில் நீங்கள் குறைவாகச் சாப்பிடுவதால், கலோரி உட்கொள்ளல் குறைகிறது. மேலும், இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை (metabolism) அதிகரித்து, உடல் எடை குறைய உதவுகிறது.
இது இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கிறது. இதனால், உடல் இரத்த சர்க்கரை அளவை சிறப்பாகக் கட்டுப்படுத்த உதவும். இது டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல வழிமுறையாக இருக்கலாம்.
இது மூளையின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சன் போன்ற நோய்கள் வராமல் தடுக்க உதவும்.
உண்ணாவிரத காலத்தில், 'ஆட்டோஃபாஜி' (autophagy) என்ற ஒரு செயல்முறை நடைபெறுகிறது. இதில், உடலில் உள்ள சேதமடைந்த செல்களை உடல் தானே நீக்கி, புதிய செல்களை உருவாக்குகிறது.
இது இரத்த அழுத்தம், கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தி, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
யாருக்கு இது ஏற்றது?
உடல் எடை குறைக்க முயற்சி செய்பவர்கள்: கலோரிகள் உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்த விரும்புபவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
நீரிழிவு நோயாளிகள்: மருத்துவர்களின் ஆலோசனையின் பேரில் நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்த முறையைப் பின்பற்றலாம். இது இரத்த சர்க்கரை அளவை சிறப்பாகக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
யாருக்கு இது ஏற்றதல்ல?
கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள்: இவர்களுக்குப் போதிய ஊட்டச்சத்து அவசியம் என்பதால் இந்த முறையைப் பின்பற்றுவது ஆபத்தானது.
உணவுப் பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள்: (Eating disorders) போன்ற பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் இந்த முறையைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
குழந்தைகள் மற்றும் இளைஞர்கள்: வளரும் பருவத்தில் உள்ளவர்களுக்கு, இந்த முறை சரியானதல்ல.
சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள்: மருத்துவரின் ஆலோசனையின்றி இதை முயற்சி செய்யக்கூடாது.
இடைவெளி விட்டு உண்ணும் முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன், ஒரு மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது மிகவும் அவசியம். ஒவ்வொருவரின் உடல்நிலையும் வேறுபடும். எனவே, உங்கள் உடல்நிலைக்கேற்ப ஒரு சரியான உணவு முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம்.
உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.
