சோடா குடிப்பது உடலுக்கு நல்லதா? கெடுதலா? - ரொம்ப கவனமா இருங்க!

கோடை காலத்தில் வெயில் கொளுத்தும்போது, ஒரு குளிர்ந்த சோடா அல்லது கோலா குடிப்பது உடனடி புத்துணர்ச்சியை கொடுக்கும். ஆனால், இந்த குளிர் பானங்கள் உடல் வெப்பத்தை உண்மையில் குறைக்குமா, இல்லை உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்குமா என்ற கேள்வி நிறைய பேருக்கு இருக்கிறது.

கோடை காலத்தில், வெளியில் உள்ள வெப்பநிலை உயரும்போது, உடலின் இயற்கையான வெப்பநிலையை (சுமார் 37°C) பராமரிக்க உடல் கடினமாக உழைக்கிறது. வியர்வை மூலம் உடல் வெப்பத்தை வெளியேற்ற முயற்சிக்கிறது. ஆனால், அதிக வெயில், ஈரப்பதம், மற்றும் நீரிழப்பு (dehydration) ஆகியவை உடல் வெப்பத்தை அதிகரிக்கச் செய்யலாம். இதனால், சோர்வு, தலைவலி, தலைச்சுற்றல், மற்றும் வெப்பத்தாக்குதல் (heat stroke) போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.

நிறைய பேர், குளிர்ந்த சோடா குடித்தால் உடல் குளிர்ச்சியடையும் என்று நினைக்கிறார்கள். ஆனால், இது உண்மையில் உடலுக்கு என்ன செய்கிறது? இதைப் பற்றி மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள் என்று பார்க்கலாம்.

குளிர் சோடா உடலுக்கு என்ன செய்யும்?

கோடையில் ஒரு குளிர்ந்த சோடா குடிப்பது மனதுக்கு மகிழ்ச்சியை கொடுக்கலாம், ஆனால் உடலுக்கு இது எப்போதும் நல்லதல்ல. குளிர்பானங்களில் உள்ள பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் தாக்கங்களை பார்க்கலாம்:

1. அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம்

குளிர்பானங்களில் பெரும்பாலும் சர்க்கரை (sugar) அல்லது செயற்கை இனிப்பு (artificial sweeteners) அதிகமாக இருக்கும். ஒரு 250 மி.லி சோடா கேனில் சுமார் 25-30 கிராம் சர்க்கரை இருக்கலாம், இது ஒரு நாளைக்கு ஒருவருக்கு தேவையான சர்க்கரை அளவை (WHO பரிந்துரையின்படி 25 கிராம்) தாண்டிவிடும்.

அதிக சர்க்கரை உடலில் உடனடியாக ஆற்றலை (energy spike) கொடுத்தாலும், இது ரத்த சர்க்கரையை வேகமாக உயர்த்தி, பின்னர் திடீரென குறையச் செய்யும் (sugar crash). இதனால், சோர்வு, பசி, மற்றும் நீரிழப்பு அதிகரிக்கும்.

அதிக சர்க்கரை உடலில் வெப்பத்தை உருவாக்கி, நீரிழப்பை மோசமாக்கலாம், இது கோடையில் ஆபத்தானது.

2. கார்பனேற்றம் (Carbonation)

சோடாவில் உள்ள கார்பன் டை ஆக்ஸைடு (CO2) குமிழிகள் (bubbles) குடிக்கும்போது புத்துணர்ச்சியை கொடுக்கும். ஆனால், இது உடலுக்கு குளிர்ச்சியை தருவதில்லை.

கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் வயிற்றில் வீக்கத்தை (bloating) ஏற்படுத்தலாம். இது செரிமானத்தை மெதுவாக்கி, உடல் வெப்பநிலையை கட்டுப்படுத்துவதை கடினமாக்கலாம்.

3. காஃபின் உள்ளடக்கம்

பல சோடாக்களில் காஃபின் (caffeine) இருக்கிறது, இது உடலை தற்காலிகமாக உற்சாகப்படுத்தும். ஆனால், காஃபின் ஒரு டையூரிடிக் (diuretic), அதாவது உடலில் உள்ள நீரை வெளியேற்றி, நீரிழப்பை ஏற்படுத்தும்.

கோடையில், உடல் ஏற்கனவே வியர்வை மூலம் நீரை இழந்து கொண்டிருக்கும். காஃபின் இந்த நீரிழப்பை மேலும் அதிகரிக்கும், இது வெப்பத்தாக்குதல் (heat stroke) அபாயத்தை உயர்த்தும்.

4. செயற்கை பொருட்கள்

சோடாக்களில் உள்ள செயற்கை நிறமிகள் (artificial colors), பாதுகாப்பு பொருட்கள் (preservatives), மற்றும் சுவையூட்டிகள் (flavorings) உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கலாம். இவை சிலருக்கு ஒவ்வாமையை (allergic reactions) ஏற்படுத்தலாம்.

இந்த பொருட்கள் உடலில் நச்சுகளை (toxins) தேக்கி, கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களுக்கு அழுத்தம் கொடுக்கலாம், இது உடல் வெப்பநிலையை கட்டுப்படுத்துவதை கடினமாக்கும்.

மருத்துவர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள்?

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் மருத்துவர்கள் குளிர் சோடாவை கோடையில் தவிர்க்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறார்கள். டாக்டர் அனிதா சர்மா, ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர், “குளிர்ந்த சோடா உடனடி புத்துணர்ச்சியை கொடுத்தாலும், அது உடல் வெப்பத்தை குறைப்பதற்கு பதிலாக, நீரிழப்பை அதிகரிக்கிறது. இதற்கு பதிலாக, தண்ணீர், இளநீர், மோர், அல்லது பழச்சாறு குடிப்பது உடலுக்கு நல்லது” என்று கூறுகிறார்.

டாக்டர் ரவி குமார், ஒரு பொது மருத்துவர், “கோடையில் உடல் வெப்பநிலையை கட்டுப்படுத்த, நீரே மிகச் சிறந்த பானம். சோடாவில் உள்ள சர்க்கரை மற்றும் காஃபின் உடலை சோர்வடையச் செய்யும்” என்று எச்சரிக்கிறார். மேலும், கோடையில் உடல் வெப்பத்தால் ஏற்படும் பிரச்சினைகளை தவிர்க்க, உடலை நீரேற்றமாக (hydrated) வைத்திருப்பது முக்கியம் என்று கூறுகிறார்.

கோடையில் உடல் வெப்பத்தை குறைக்க என்ன செய்யலாம்?

குளிர் சோடாவுக்கு பதிலாக, உடல் வெப்பத்தை குறைக்கவும், ஆரோக்கியமாக இருக்கவும் பின்வரும் இயற்கையான பானங்களை முயற்சிக்கலாம்:

1. இளநீர்

இளநீர், உடலுக்கு தேவையான நீரையும், எலக்ட்ரோலைட்டுகளையும் (electrolytes) வழங்குகிறது. இது வெப்பத்தால் இழந்த உப்புகளை மீட்டெடுக்க உதவும்.

2. மோர்

மோர் (buttermilk) செரிமானத்துக்கு உதவுவதோடு, உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும். இதில் உள்ள புரோபயாடிக்ஸ் (probiotics) வயிற்றுக்கு நல்லது.

ஒரு கிளாஸ் மோரில் சிறிது உப்பு, கறிவேப்பிலை, அல்லது கொத்தமல்லி சேர்த்து குடிக்கலாம்.

3. எலுமிச்சை ஜூஸ்

எலுமிச்சை ஜூஸில் வைட்டமின் C நிறைந்திருக்கிறது, இது உடலை புத்துணர்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவும். சிறிது உப்பு மற்றும் தேன் சேர்த்து குடித்தால், உடல் நீரேற்றமாக இருக்கும்.

4. பழச்சாறுகள்

தர்பூசணி, ஆரஞ்சு, அன்னாசி போன்ற பழச்சாறுகள் உடலுக்கு நீர்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துகளை வழங்கும்.

புதிதாக பிழிந்த பழச்சாறு குடிக்கவும். கடைகளில் விற்கப்படும் பாக்கெட் ஜூஸ்களை தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவற்றில் சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கும்.

5. தண்ணீர்

எளிமையான மற்றும் மிகச் சிறந்த பானம் தண்ணீர். கோடையில் உடல் வெப்பத்தை குறைக்க, தினமும் 2-3 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்.

கோடையில் உடல் வெப்பத்தை குறைக்க மற்ற குறிப்புகள்

எளிதாக செரிக்கும் உணவு: கோடையில் எண்ணெய் உணவுகள், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை தவிர்க்கவும். பழங்கள், காய்கறிகள், மற்றும் முழு தானியங்களை சாப்பிடவும்.

உடற்பயிற்சி: காலை அல்லது மாலை வேளைகளில் உடற்பயிற்சி செய்யவும். மதிய வெயிலில் உடற்பயிற்சி செய்வது உடல் வெப்பத்தை அதிகரிக்கலாம்.

உடைகள்: பருத்தி (cotton) உடைகளை அணியவும். இவை வியர்வையை உறிஞ்சி, உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும்.

கோடையில், இந்தியாவில் வெப்பத்தாக்குதல் (heat stroke) மற்றும் நீரிழப்பு காரணமாக மருத்துவமனைகளில் நோயாளிகளின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கிறது. 2024-ல், இந்தியாவில் 1,000-க்கும் மேற்பட்ட வெப்பத்தாக்குதல் சம்பவங்கள் பதிவாகியுள்ளன. எனவே, கோடையில் உடலை கவனமாக பராமரிப்பது முக்கியம்.

உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்