இரண்டாம் மூளை.. உங்கள் வயிற்றுக்குள் ஒளிந்திருக்கும் மகிழ்ச்சியின் ரகசியமும் மன அழுத்தத்தின் தீர்வும்!

மனித உடலில் மூளைதான் அனைத்துச் செயல்களையும் கட்டுப்படுத்துகிறது என்று நாம் நினைத்துக் கொண்டிருக்கிறோம். ஆனால், நவீன மருத்துவ ஆய்வுகள் நமது வயிற்றுப் பகுதியை 'இரண்டாம் மூளை' என்று அழைக்கின்றன. நமது குடலுக்கும் மூளைக்கும் இடையே ஒரு நேரடித் தொடர்புப் பாதை (Gut-Brain Axis) உள்ளது. ஆச்சரியமான விஷயம் என்னவென்றால், மகிழ்ச்சியைத் தரும் 'செரோடோனின்' எனப்படும் ஹார்மோனில் 90 சதவீதத்திற்கும் மேலானது மூளையில் அல்ல, நமது குடலில்தான் உற்பத்தியாகிறது. இதனால்தான் நமக்கு ஏதேனும் பயம் அல்லது பதற்றம் ஏற்படும்போது வயிற்றில் ஒருவிதமான பிசைவு அல்லது 'பட்டாம்பூச்சி பறப்பது போன்ற' உணர்வு ஏற்படுகிறது. நமது குடல் ஆரோக்கியமாக இருந்தால் மட்டுமே நமது மனநிலை சீராக இருக்கும் என்பதுதான் இன்றைய காலத்தின் மிக முக்கியமான மருத்துவக் கண்டுபிடிப்பு.

நமது குடலில் கோடிக்கணக்கான நுண்கிருமிகள் அல்லது பாக்டீரியாக்கள் வாழ்கின்றன. இவை 'மைக்ரோபயோம்' என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இவை அனைத்தும் தீயவை அல்ல; உண்மையில் இவற்றில் பெரும்பாலானவை நமது செரிமானத்திற்கும், நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கும், ஏன் நமது குணாதிசயங்களைத் தீர்மானிப்பதற்கும் அவசியமானவை. நாம் உண்ணும் உணவில் உள்ள சத்துக்களைப் பிரித்தெடுத்து, அவற்றை மூளைக்கான ரசாயன சமிக்ஞைகளாக மாற்றுவதில் இந்த பாக்டீரியாக்கள் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன. சர்க்கரை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை நாம் அதிகம் உட்கொள்ளும்போது, குடலில் உள்ள நச்சு பாக்டீரியாக்கள் அதிகரித்து, நல்ல பாக்டீரியாக்களை அழிக்கின்றன. இது நேரடியாக மூளையைப் பாதித்து, காரணமில்லாத கோபம், மனச்சோர்வு மற்றும் கவனச்சிதறலை உண்டாக்குகிறது.

மன அழுத்தத்திற்கும் குடல் புண்களுக்கும் மிக நெருங்கிய தொடர்பு உண்டு. நாம் அதிக மன அழுத்தத்தில் இருக்கும்போது, உடல் 'கார்டிசோல்' ஹார்மோனைச் சுரக்கிறது. இது குடலில் உள்ள பாதுகாப்புப் படலத்தைச் சிதைத்து வீக்கத்தை (Inflammation) உண்டாக்குகிறது. இந்த வீக்கம் ரத்தத்தின் வழியாக மூளைக்குச் சென்று எதிர்மறை எண்ணங்களை உருவாக்குகிறது. அதாவது, வயிறு பாதிக்கப்பட்டால் மனம் பாதிக்கும், மனம் பாதித்தால் வயிறு பாதிக்கும் என்ற சுழற்சி இங்கே நிகழ்கிறது. இதனால்தான் மனநலப் பாதிப்புகளுக்குச் சிகிச்சை பெறுபவர்கள், தங்களின் உணவுப் பழக்கத்தை மாற்றிக் கொள்ளும்போது மிக விரைவாகக் குணமடைவதைக் காண முடிகிறது. குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது என்பது மன அழுத்தத்திற்கான ஒரு இயற்கை மருந்தாகும்.

குடல் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க 'புரோபயாடிக்' (Probiotic) மற்றும் 'பிரிபயாடிக்' உணவுகள் மிக அவசியம். தயிர், மோர், நொதித்தல் செய்யப்பட்ட உணவுகள் (இட்லி, தோசை போன்றவை) மற்றும் நார்ச்சத்துள்ள காய்கறிகள் நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகின்றன. நமது முன்னோர்கள் பழைய சாதத்தை அதிகாலையில் உட்கொண்டதற்குக் பின்னால் இந்த அறிவியல் ஒளிந்திருக்கிறது. பழைய சாதத்தில் உள்ள நுண்ணுயிரிகள் குடலுக்குச் சிறந்த பாதுகாப்பை வழங்கி, மனதை நாள் முழுவதும் உற்சாகமாக வைத்திருக்க உதவும். மாறாக, அடிக்கடி எடுத்துக் கொள்ளும் ஆன்டிபயாடிக் மருந்துகள் குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களையும் சேர்த்து அழித்துவிடுவதால், மருந்து உட்கொண்ட பிறகு பலருக்கு மனச்சோர்வு ஏற்படுவதை நாம் கவனிக்கலாம்.

நமது உடலின் ரசாயனத் தொழிற்சாலையான குடலைச் சீராக வைத்திருக்க சில வாழ்வியல் மாற்றங்கள் தேவை. உணவை நன்கு மென்று நிதானமாக உண்பது செரிமானத்திற்கு உதவுவதோடு, மூளைக்குத் திருப்தியான சமிக்ஞைகளை அனுப்பும். போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது மற்றும் செயற்கை இனிப்புகளைத் தவிர்ப்பது குடல் நுண்கிருமிகளின் சமநிலையைப் பாதுகாக்கும். வாரத்தில் ஒரு நாள் வயிறுக்கும் செரிமான மண்டலத்திற்கும் ஓய்வு கொடுக்கும் விதமாக விரதம் இருப்பது, குடலில் உள்ள செல்களைப் புதுப்பிக்க உதவும். நாம் என்ன உண்கிறோம் என்பது நமது உடல் எடையை மட்டுமல்ல, நாம் எப்படிச் சிந்திக்கிறோம் என்பதையும் தீர்மானிக்கிறது.

இறுதியாக, உங்கள் மனம் மகிழ்ச்சியாக இருக்க வேண்டுமென்றால் உங்கள் வயிற்றை நேசியுங்கள். வயிற்றுக்குத் துன்பம் தரும் உணவுகள் உங்கள் மனதையும் இருளாக்கும். ஒரு தெளிவான சிந்தனைக்கும், ஆழ்ந்த அமைதிக்கும் ஆரோக்கியமான குடல் அஸ்திவாரமாகும். "உணவே மருந்து" என்ற பழமொழி வெறும் உடல் நலத்திற்கு மட்டுமல்ல, மன நலத்திற்கும் பொருந்தும். இனி நீங்கள் உண்ணும் ஒவ்வொரு கவளம் உணவும் உங்கள் மூளையோடு பேசப்போகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஆரோக்கியமான குடல் ஒரு மனிதனைப் புத்திசாலியாகவும், மகிழ்ச்சியானவனாகவும் மாற்றும் வல்லமை கொண்டது.

உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.