.png)
இயற்கை நமக்குத் தந்த மிகச்சிறந்த கொடை இளநீர். கோடைகால வெப்பத்தைத் தணிக்கவும், தாகத்தைத் தீர்க்கவும் பலரும் இளநீரை நாடுகிறார்கள். ஆனால், ஒரு நபர் தொடர்ந்து 30 நாட்களுக்குத் தினமும் ஒரு இளநீர் குடித்து வந்தால், அவரது உடலில் என்னென்ன மாற்றங்கள் ஏற்படும் என்பது குறித்து சமீபத்திய ஆய்வுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கருத்துக்கள் வியக்கத்தக்க தகவல்களை வழங்குகின்றன. வெறும் தாகம் தீர்க்கும் பானமாக மட்டுமல்லாமல், இளநீர் ஒரு முழுமையான ஆரோக்கிய டானிக்காகச் செயல்படுகிறது என்பது இந்த 30 நாள் சோதனையில் தெரிய வந்துள்ளது.
இளநீர் குடிக்கத் தொடங்கிய முதல் வாரத்திலேயே, உடலில் உள்ள தேவையற்ற நச்சுக்கள் வெளியேறுவதை உணர முடியும். இளநீரில் உள்ள எலக்ட்ரோலைட்டுகள் (Electrolytes), குறிப்பாகப் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம், ரத்த ஓட்டத்தைச் சீராக்கி உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலை வழங்குகின்றன. சாதாரணத் தண்ணீரை விட இளநீரில் உள்ள தாதுக்கள் செரிமான மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகின்றன. 30 நாட்கள் இந்த வழக்கத்தைப் பின்பற்றும்போது, உடலில் நீர்ச்சத்து (Hydration) சரியான அளவில் பராமரிக்கப்படுவதால், எப்போதும் சோர்வாக உணருபவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தீர்வாக அமைகிறது.
இரண்டாவது வாரத்தில், இந்த மாற்றங்கள் சருமத்திலும் கூந்தலிலும் பிரதிபலிக்கத் தொடங்குகின்றன. இளநீரில் உள்ள 'சைட்டோகினின்கள்' (Cytokinins) எனப்படும் உட்பொருட்கள் வயதான தோற்றத்தைத் தள்ளிப்போடும் தன்மை கொண்டவை. தினமும் இளநீர் குடிப்பதால் சருமம் பொலிவு பெறுவதோடு, முகப்பரு மற்றும் வறண்ட சருமப் பிரச்சனைகள் குறையத் தொடங்குகின்றன. மேலும், உடலில் உள்ள அமிலத்தன்மை (Acidity) சமநிலைப்படுத்தப்படுவதால், நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் செரிமானக் கோளாறுகள் நீங்கி வயிறு லேசாக இருப்பதை உணர முடியும்.
மூன்றாவது வாரத்தில், இளநீர் இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் ரத்த அழுத்தத்தில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இதில் உள்ள பொட்டாசியம் ரத்த நாளங்களை விரிவடையச் செய்து, உயர் ரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. தொடர்ந்து 30 நாட்கள் இளநீர் குடிப்பது ரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுவதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இது தமனிகளில் கொழுப்பு படிவதைத் தடுத்து, இதய நோய்கள் வரும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. அதே நேரத்தில், சிறுநீரகத்தில் கற்கள் உருவாவதைத் தடுப்பதிலும் இளநீர் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது.
நான்காவது வாரத்தின் இறுதியில், உடல் எடையில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றத்தைக் காண முடியும். இளநீரில் கலோரிகள் மிகக் குறைவு மற்றும் கொழுப்புச் சத்து அறவே கிடையாது. இது பசியைக் கட்டுப்படுத்தி தேவையற்ற தின்பண்டங்கள் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க உதவுகிறது. உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை (Metabolism) அதிகரிப்பதன் மூலம், தேவையற்ற கலோரிகள் எரிக்கப்பட்டு உடல் எடை குறைய வழிவகுக்கிறது. 30 நாட்கள் முடிவில், ஒரு நபர் அதிக சுறுசுறுப்பாகவும், புத்துணர்ச்சியாகவும் இருப்பதை உணர முடியும்.
இருப்பினும், இளநீர் குடிப்பதிலும் சில கட்டுப்பாடுகள் அவசியம் என்று மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். குறிப்பாகச் சிறுநீரகக் கோளாறு உள்ளவர்கள் மற்றும் ரத்தத்தில் பொட்டாசியம் அளவு அதிகமாக உள்ளவர்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையின்றித் தொடர்ந்து இளநீர் குடிப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும். அதேபோல், கடைகளில் விற்கப்படும் பதப்படுத்தப்பட்ட இளநீர் பாக்கெட்டுகளைத் தவிர்த்து, இயற்கையான இளநீரை நேரடியாகக் குடிப்பதே முழுமையான பலனைத் தரும். சர்க்கரை நோயாளிகள் தங்கள் ரத்தச் சர்க்கரை அளவைக் கண்காணித்து, மிதமான அளவில் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.
உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை பரபரப்பான ஹாட் செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய மாலைமுரசு யூடியூப் சேனலை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.
